Монодиеты: их особенности, плюсы и минусы. Монодиеты на фруктах

Обсуждаем популярные монодиеты – чем они опасны, плюсы и минусы и можно ли на них похудеть?

Почему женщины так верят в монодиеты и так их любят? Скорее всего, причина банальна – не нужно утруждать себя подсчетом калорий, составлением меню и поиском нужных продуктов. Пей себе кефир, жуй яблоки, ешь гречку… Выбирай любимый продукт и наслаждайся! Шоколад, бананы, яблоки, рисовая диета, кефирная, картофельная – похоже, нет ни одного продукта, который бы не помог в нелегком деле похудения. Но это всего лишь обещания. А как обстоят дела на самом деле? Можно ли похудеть на монодиете, и если можно – насколько это безопасно для здоровья? Давайте разберем самые популярные монодиеты, посмотрим, насколько они эффективны и выясним, стоит ли заставлять себя сидеть несколько дней на однообразной еде?

Рисовая монодиета

Поклонницы этой диеты считают, что рис – продукт низкокалорийный, и похудеть на нем можно легко, не испытывая мучительного чувства голода. Плюс к этому рис еще и очищает организм от токсинов и шлаков, что тоже способствует похудению.

Мнение диетологов. Выбирая рисовую диету в качестве средства для похудения, вы подвергаете здоровье серьезной опасности. Поскольку в рисе нет животного белка, а растительный белок содержится в очень небольшом количестве, то дефицит белка разовьется обязательно. Нарушится обмен веществ и будет страдать не только иммунитет, но и система кроветворения. Рисовая диета – это настоящий пищевой нокаут для организма, и бесследно она не пройдет. К тому же, рис – не такой уж малокалорийный продукт. В 200-граммовой порции рисовой каши почти 700 к/кал, а добавив сюда еще и литр кефира, в итоге вы получите 1000 калорий. Два таких «перекуса» — и дневная норма калорий обеспечена. Похудеть на рисовой диете вряд ли удастся, а вот вероятность появления проблем со здоровьем очень высока.

Гречневая монодиета

Разработчики этой монодиеты уверяют, что за пару недель можно похудеть на 5-10 килограмм. Но какой ценой – умалчивают. Между тем, гречневая диета считается одной из наиболее опасных в плане осложнения хронических болезней и появления новых заболевания.

Мнение диетологов. Из рациона полностью исключаются не только хлеб, яйца, мясные продукты и фрукты-овощи, но также соль, сахар и все приправы. Нужно ли говорить о том, насколько это вредно? У диеты множество противопоказаний, подходит она далеко не всем, и не всегда будет обещанный результат. Гречневая диета переносится тяжело даже здоровыми людьми – на протяжении двух недель вам придется сидеть только на гречке, запивая ее кефиром, изредка позволяя себе съесть одно яблоко и горстку нежирного творога.

Яблочная монодиета

Теоретически, за неделю вы должны потереть 5-7 кг. лишнего веса. Яблоки можно есть свежими, запекать, делать из них сок. Казалось бы – сплошные витамины и польза. На самом деле не все так радужно.

Мнение диетологов. Яблочная диета не столь вредна, как гречневая или рисовая, но и у нее есть существенный недостаток – постоянное раздражение слизистой желудка. Яблоки содержат яблочную кислоту, которая провоцирует выделение желудочного сока в больших количествах. Для полупустого желудка это очень вредно. К тому же, яблоки вызывают чувство голода. Организм после выхода из диеты запускает механизм накапливания жиров, и все, что вы потеряли, за короткое время окажется на своих местах.

Кефирная монодиета

По популярности ей нет равных. Отчасти потому, что не нужно ничего готовить, все, что вам понадобится – это нежирный кефир. Говорят, что за три дня можно сбросить 2-4 кг.

Мнение диетологов. Выбирая кефирную диету, будьте готовы к тому, что вам постоянно будет хотеться есть. Кефир, как и любая жидкость, не задерживается в организме, а кислота, содержащаяся в кефире, раздражает желудок и появляется мучительное чувство голода.

Итак, мнение диетологов категорично – все монодиеты вредны для здоровья. Какой бы продукт вы ни выбрали, в нем чего-то не хватает. К тому же, если учесть, что во время диеты вам неделю-другую придется питаться одним и тем же, то тут и до депрессии недалеко. И еще неизвестно, что хуже – пара лишних килограммов или психологическое расстройство.

Наибольшей популярностью среди худеющих пользуются именно монодиеты. Существуют различные виды монодиет, которые имеют свои преимущества и недостатки.

Плюсы и минусы монодиеты

Главными преимуществами монодиет являются:

• Короткий срок поддержания, благодаря которому их психологически легко переносить;
• Быстрое снижение веса, результат заметен уже через несколько дней;
• Большой выбор систем по своему вкусу.

Но эти на первый взгляд преимущества имеют и оборотную стороны. Монодиеты можно придерживаться всего несколько дней, не более трех. В этот период снижается поступление в организм витаминов и минеральных веществ, необходимых для жизнедеятельности. Поэтому в идеале лучше устраивать разгрузочные дни каждую неделю на основе такого питания.

Еще один существенный недостаток заключается в том, что после перехода на обычное питание вес быстро восстанавливается. После окончания монодиеты следует либо придерживаться умеренного питания, либо полностью перейти на здоровое питание.

Как подготовиться к монодиете

Прежде чем начинать придерживаться ограничительного питания, каковым и является любая монодиета, следует организм подготовить. Это позволит легче перенести ограничения и получить наибольший эффект.

1. За два-три дня до начала диеты следует уменьшить объем пищи. Внимание! Не количество приемов пищи, а именно объем каждой порции!
2. Переедать перед диетой нельзя! Это касается и последующих дней, когда ограничительное питание закончится. В противном случае, результат быстро сойдет на нет.
3. Перед началом любой диеты кишечник желательно очистить. Лучше использовать щадящие варианты очищения, которые вполне можно сделать в домашних условиях.

Во время проведения диеты можно заодно заняться оздоровлением организма. Очень полезно в этот период поддержат желудок. Для его оздоровления полезно первый и последний день в пищу употреблять только овсяную кашу. При этом варить ее следует только на воде, не добавляя соль, сахар, масло и другие приправы.

В периоды между диетическим питанием можно вводить блюда, которые благоприятно влияют на состояние крови. Это может быть очищающий салат, в которых входят:

• Свекла;
• Морковь;
• Белокочанная капуста.

Овощи берутся в равных количествах, измельчаются и заправляются подсолнечным маслом. Можно для вкуса добавить чуточку меда. Продукты для салата можно для разнообразия заменить, взять, к примеру, репу, кольраби и морковь.

Хороший эффект дает лимонно-чесночный напиток, он позволяет очистит сосуды. На 0,5 литра кипяченой воды берется один неочищенный лимон и головка чеснока. Все ингредиенты измельчаются и заливаются водой, оставить банку со смесью в комнате на три-четыре дня.

Настой следует процедить и употреблять по ¼ стакана ежедневно. Лучше пить его с утра, после пробуждения. Желательно такую поддержку своему организму устраивать в холодное время года, с осени до конца весны.

Как правильно выйти из монодиеты

Основные правила, которые стоит поддерживать после того, как система успешной пройдена, следующие:

1. Не переедать! После ограничительного питания появляется желание наградить себя за успех. Многие тяжело переносят голод и однообразное питание, и просто набрасываются на привычную пищу. Делать это нельзя, лучше всего плавно перейти к здоровому питанию.
2. Выход из монодиеты должен быть постепенный. Каждый день в рацион следует вводить по одному-два новых продукта. Лучше начинать с овощных блюд и фруктов. Быстро и сильно повышать объем порций также не следует.

Простые короткие монодиеты

Эти системы питания пользуются популярностью благодаря своей простоте и доступности. Самыми распространенными являются следующим виды:

1. На гречке.

Эта система переносится довольно легко, поскольку гречка очень сытная. Одновременно эта крупа отлично очищает организм от шлаков и токсинов. По отзывам, гречневая диета позволяет всего за неделю сбросить до 10 килограмм. Для питания в эти дни следует правильно варить гречку.

Готовится крупа на простой воде без добавления соли и сахара. Крупа промывается и заливается кипятком. Делать это лучше с вечера, а наутро готова полезная каша. Ее можно комбинировать к нежирным кефиром, но ограничить потребление кисломолочной продукции до 1 литра в день.

При поддержании этой системы следует пить много воды, минеральной и обычной. Последний прием пищи должен быть не позднее чем за 4 часа до сна. Если сильно хочется есть, то можно выпить стакан кефира пополам с водой.

1. На кефире.

Разновидностей этой системы несколько. Можно использовать классический вариант, когда в день выпивается до 1,5 литров кефира, 1-процентной жирности. Это количество следует разделить на 5-6 приемов. Чистая диета может поддерживаться не более 3 дней.

Можно дополнить систему и ввести в рацион до 1 килограмма фруктов и овощей, который также разделяются на 5-6 раз. Повторять кефирную диету снова можно не чаще одного раза в месяц, а лучше еще реже.

1. На рисе.

Эта крупа обладает уникальными свойствами, она не только питательна, но и позволяет эффективно очистить ЖКТ. Благодаря этим свойствам, он часто применяется в различных диетических системах питания. Рисовая монодиета – отличный и вкусный способ похудеть.

Существует строгая и облегченная форма диеты. В первом случае стакан риса отваривается и делится на 5-6 приемов пищи. Лучше всего использовать неочищенную крупу. В день можно съедать 2-3 яблока и пить яблочный сок.

Во втором случае допускается комбинировать рис с тушеными овощами, соей, постным мясом. Обязательно во время рисовой диеты следует принимать витамины с калием.

Длительные монодиеты

Можно создать собственную систему монодиеты. Такое питание можно поддерживать более одной недели, но при этом следует соблюдать три основных правила:

1. Суть состоит в том, чтобы принимать в пищу каждый день один продукт. При выборе стоит обращать внимание, чтобы это была легкая пища: фрукты, овощи.
2. Количество продуктов на день стоит разделить на равные части, чтобы на каждый прием пищи приходилось примерно одинаковое количество. Перерывы между приемами пищи должны составлять не более 3-4 часов.
3. Готовить следует без соли!

Виды длинных монодиет

Первый вариант можно практиковать летом, когда свежие продукты доступны. Меню может быть составлено по дням следующим образом:

1. Литр свежего сока или килограмм фруктов.
2. 1/2 отварного мяса курицы. Следует удалять все жилки, кожу.
3. Литр овощного сока или овощей в сыром виде. Исключить томаты.
4. Кабачковый день. Овощ можно потушить или слегка припустить в небольшом количестве воды.
5. Молочный день – 1 литр нежирного молока или ½ килограмма обезжиренного творога.
6. Овсянка на воде (модно использовать до ½ килограмма хлопьев).
7. Фруктовый день. Отличный вариант – арбуз или дыня.

Для холодного времени года подойдет другой вариант, альтернативой в нем служат овощи, которые доступны и недороги в зимний период. Меню может быть следующее:

1. Печеный картофель – 5 штук в день.
2. Свекольный или морковный салат из 1 килограмма отварных овощей.
3. Литр кисломолочной продукции (простокваша, натуральный йогурт, кефир).
4. Постный суп без соли.
5. Мясо отварное (постная телятина, говядина, курица).
6. Литр яблочного сока, желательно готовить его перед употреблением.
7. Овсяная, рисовая, пшенная, кукурузная каша на воде.

Основной принцип длинной монодиеты – чередование белков и углеводов по дням. Это видно из примерного рациона. При составлении меню самостоятельно следует придерживаться этого принципа. Помимо рекомендуемых продуктов можно утром пить чай, естественно, несладкий. От кофе желательно отказаться.

Совет! Один день в неделю обязательно должен быть молочным, но при этом он должен идти по очереди только после углеводного дня.

Опасные последствия ограничительного питания

Большинство худеющих считают, что монодиета – лучший способ сбросить лишние килограммы. Особенно, если человек любит конкретный продукт и может есть его каждый день. Но эти системы питания скрывают опасность, не зря диетологи и врачи в один голос твердят, что нельзя придерживаться их более 3 дней.

В организме при однообразном питании происходят изменения, которые негативно сказываются на здоровье. Поэтому стоит понимать, какое влияние оказывают определенные продукты при переизбытке их в питании.

Любимый многими кефир негативно воздействует на кишечник, вызывая нарушения в его работе. Растительное масло отлично очищает ЖКТ, но при этом провоцирует развитие желчнокаменной болезни. Аналогичное действие оказывает и рис, употребляемый в большом количестве.

Соки провоцируют аппетит и раздражают желудок, при этом очень сказывается отсутствие в питании клетчатки. Особо опасен гранатовый сок, который повышает риск появления камней в почках. Овощи в сыром виде истощают печень и поджелудочную. Фрукты в большом количестве также не очень полезны.

Недостаток белка, который вызывает диета на яблоках, отражается на эндокринной системе и нервной системах, а бананы провоцируют запоры. Сухоедение повышает риск тромбоза, страдают и почки, которым становится сложно выводить жидкость из организма.

Вывод один: монодиеты показывают отличный результат, но все хорошо в меру!

Виды монодиет: плюсы и минусы

Какие бывают монодиеты?

Есть то, что нравится и при этом худеть…Думается, это — мечта многих женщин. И, на первый взгляд, монодиета очень похожа на эту мечту. Вы едите несколько дней только то, что любите и, в результате, получаете — от двух до четырех «сброшенных» килограммов, а также чувство законной гордости и глубокого удовлетворения. Самое интересное — продукты могут быть, практически, любыми. Обожаете каши? Отлично. Картошку? Прекрасно. Не можете и дня прожить без шоколада? Ну и не надо! Что уж говорить о таких традиционных диетических продуктах, как творог, кефир, фрукты и овощи? Согласитесь, все это звучит слишком хорошо… Так и хочется спросить, в чем же подвох? Давайте разбираться, такие ли эффективные монодиеты?.

«Моно» в переводе с латыни — «один». Поэтому, как можно догадаться, в основе данной системы лежит употребление какого-нибудь одного продукта в течение двух-трех — дней. По крайней мере, так было изначально. На данный момент ситуация несколько изменилась. Помимо традиционных монодиет диетологи разработали множество различных вариаций. Теперь некоторые из них включают два-три базовых продукт, чередуя их. Благодаря этому стало возможно не ограничиваться тремя днями, а увеличить продолжительность курса. Хорошо это или плохо — судите сами.

В любом случае, монодиеты относятся к категории жестких, и у любой из них есть масса противопоказаний. Поэтому, если вы все же решились на такой эксперимент, то предварительно обязательно проконсультируйтесь с врачом. Иначе вместо желаемого результата вы можете получить серьезные осложнения и проблемы со здоровье. Людям, страдающим любыми хроническими заболеваниями, вегетососудистой дистонией, диабетом или анемией, придерживаться такого режима питания противопоказано. Ну и, конечно, не подойдет монодиета беременным и кормящим женщинам.

С большой осторожностью следует отнестись и к выбору подходящего продукта. Естественно, в первую очередь, он должен вам нравится. А то эти дни станут для вас тяжелым испытанием. Но это далеко не все. Главное, чтобы состояние здоровья позволяло вам употреблять его в достаточном количестве.

Например, практически все любят апельсины и шоколад, — но у многих они вызывают аллергию. Или тем, у кого проблемы с почками, вряд ли подойдет белковая диета. И еще один момент — во время диеты необходимо внимательно следить за своим самочувствием. Если вы заметили, что оно начало ухудшаться, то курс следует прекратить. Проще говоря, для того чтобы не навредить себе, необходимо подойти ко всему очень серьезно и разумно.

«Плюсы» и «минусы» монодиеты

У монодиет есть свои достоинства и недостатки. И перед тем, как бросаться «в омут с головой», необходимо все тщательно взвесить. Начнем с хорошего. Основное достоинство этого метода в том, что он действительно помогает похудеть на 2-4 килограмма всего за несколько дней. Эффективные монодиеты позволяют вам терять килограммы фактически на глазах. Второй несомненный плюс в том, что вы сами выбираете любимый продукт.

А это может быть практически все что угодно — от мяса и яиц до колбасы и шоколада. Третье немаловажное достоинство — в эти дни вы будете избавлены от длительного и утомительного приготовления диетических блюд. Особенно это должно радовать работающих женщин. Ну, а теперь — «ложка дегтя».

К сожалению, минусов у этой системы тоже достаточно много. Первый и самый главный заключается в том, что на несколько дней вы сильно «урезаете» и обедняете свой рацион. А значит, ваш организм не получит всех необходимых ему витаминов и микроэлементов. Поэтому, если вместе с ненавистными килограммами в эти дни начнут исчезать бодрость и энергия, а на смену им придут слабость, усталость и плохое настроение — не удивляйтесь. Достаточно часто ухудшается состояние волос, ногтей и кожи. Да и проблемы с пищеварительной системой — не редкость.

Второй недостаток. После такого жесткого ограничения очень мало кому удается «держать себя в руках» и не наброситься на содержимое холодильника сразу же, как закончится отведенное для диеты время. Тем более что результат ваших усилий — на лицо. Неужели же вы не заслужили маленький праздник? Так, или почти так, рассуждает подавляющее большинство. Результат известен — «изгнанные» килограммы радостно возвращаются на свое законное место.

Поэтому, если вы хотите сохранить свои достижения, как бы ни было трудно, выходить из монодиеты следует постепенно. Ну, и третье — даже самый любимый продукт, если его есть три дня подряд, начнет вызывать отвращение. С другой стороны, это лучше, чем есть шесть раз в день то, чего терпеть не можешь…

Какие бывают монодиеты?

На сегодняшний день существует огромное количество самых разнообразных диет. Думается, любой человек, при желании, сможет подобрать себе монодиета «по вкусу». Однако перед тем как подробно рассказать о некоторых из них, необходимо напомнить про еще одно важное условие. Врачи-диетологи считают абсолютно недопустимым резкое сокращение рациона питания.

Это может нанести серьезный вред вашему организму. Поэтому, перед тем как «сесть» на любую из выбранных монодиет, следует в течение двух-трех-дней провести предварительную подготовку. В эти дни следует плавно снижать количество потребляемых калорий. Ну вот. А теперь несколько различных монодиет.

Пожалуй, самая популярная — это рисовая диета. И это вполне объяснимо. Помимо того, что рис содержит очень много полезных микроэлементов и витаминов, он обладает способностью выводить шлаки, соли и другие, совершенно не полезные, вещества. А значит, от такой диеты можно ожидать двойного эффекта — избавления от лишних килограммов и очищения организма. Лучше всего для диеты подойдет коричневый рис.

Продолжительность диеты — не более трех дней. Повторить курс можно не раньше, чем через два месяца. Такие ограничения связаны с тем, что наряду с другими, из организма выводятся также соли калия, необходимые для функционирования сердечно-сосудистой системы. Принцип рисовой диеты очень прост. С утра сварите стакан риса и ешьте его в течение всего дня, разбив на шесть порций. Запивать можно яблочным соком. Если выдержать такой рацион невозможно, то допускается употребление двух-трех небольших зеленых яблок.

• Белковая диета

  Этот вариант подойдет тем, кто не представляет своей жизни без мяса или рыбы. Проблема в том, что придется остановить свой выбор на каком-то одном продукте. Идеальный способ приготовления — отварить без соли. Можно добавить зелень. Рассчитайте дневной рацион таким образом, чтобы суточная норма не превышала 1500 килокалорий. Диета рассчитана на три дня.

  В эти дни необходимо пить как можно больше жидкости.Прекрасно подойдет негазированная минеральная вода, зеленый или травяной чай. Кофе противопоказан. Необходимо помнить, что белковая диета не подойдет тем, у кого слишком много лишнего веса. При определенных стадиях ожирения такой рацион увеличивает вероятность образования тромбов.

• Шоколадная диета

  Продолжительность — три дня. Для нее подойдет горький шоколад без сахара. Это, как вы знаете, — очень калорийный продукт. Поэтому дневная норма невелика. Разрешено съедать всего одну плитку. Ее придется растянуть на несколько приемов пищи. Правда, скорее всего, это не испортит вам настроение — ведь шоколад способствует выработке эндорфинов.

  Вместо плитки можно использовать шоколадные батончики. Следует знать, что такое питание не рекомендовано при гастрите и некоторых других заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Вообще, эта диета далеко не лучшая — врачи считают ее одной из самых вредных. И это — несмотря на то, что она позволяет эффективно избавиться от лишних килограммов.

• Арбузная монодиета

  Этот вариант очень хорош для осени. Арбуз нормализует обмен веществ и выводит из организма шлаки, токсины и соли. Диета рассчитана на пять дней. Лакомиться можно в любое время дня и ночи, но не реже, чем шесть раз в сутки. На 10 килограммов веса вашего тела должен приходиться один килограмм арбузной мякоти. Если очень захочется есть, то в дневной рацион можно включить два ломтика черного хлеба.

• Кофейная монодиета

  Следует сразу сказать, что это диета достаточно «агрессивна» и имеет очень много противопоказаний. Так что подойдет она далеко не всем. В то же время, она достаточно эффективна. Кофе обладает мочегонным эффектом, ускоряет обмен веществ в организме и снижает аппетит. Продолжительность курса — три дня.

  Разрешается выпивать одну чашку черного кофе без сахара, не чаще чем один раз в два часа. Также допускается употребление небольшого количества черного горького шоколада. Минеральная вода без газа — в любое время и сколько захотите.

• Зимняя диета

  В отличии от предыдущих, эта монодиета — на неделю. И построена она немного по-другому. Каждый день вы будете употреблять какой-то один продукт. Первый день — отварной картофель. Можно съесть пять больших клубней. Второй — один килограмм сырой моркови или вареной свеклы. Рекомендуется натереть на терке. Третий — литр кефира или простокваши.

  При желании, можно использовать питьевой йогурт, но тогда его количество должно быть сокращенно до 500 мл. Четвертый день — две тарелки постного овощного супа без соли. Пятый — половина вареной курицы или 300 граммов отварного нежирного мяса.Если выбрали курицу — не забудьте снять с нее кожу. Шестой — один литр свежевыжатого сока. Лучше яблочного. Седьмой, заключительный, день — 500 граммов любой каши. Ее нужно варить на воде, без сахара и соли. Да, перловка не подойдет.

Про этот метод борьбы с лишним весом можно рассказывать еще очень и очень долго. Достаточно простые монодиеты завоевывают все больше и больше поклонниц во всем мире. И, если здоровье позволяет, а «на носу» какое-нибудь важное событие, где вы должны предстать во всем блеске — почему бы не попробовать эффективные монодиеты?

Когда женщина задаётся вопросом, как похудеть, прежде всего, на ум приходит диета. Видов «похудательного» рациона столько, что не поддаётся подсчёту, и среди них особняком выделяются монодиеты. В чём заключается сам принцип? Нужно выбрать определённый продукт и питаться только им. За счёт тотального дефицита питательных элементов и достигается результат. Например, выбирается белковая диета, организм лишается углеводов и жиров. Есть и чисто углеводные виды, вот только жировой рацион, пожалуй, закончится пикирующим ухудшением состояния печени.

Строго говоря, если в описании диеты есть и другие продукты, кроме базового, это уже несколько иной вариант - попытка приблизиться к правильному питанию. Стоит отметить, что это неразумный и несбалансированный подход.

Монодиеты условно можно разделить на сытные и голодные . Например, гречневая диета не заставит вас мучиться неприятным сосущим ощущением в желудке. Если в качестве базового продукта используется каша или отварная курица, то вряд ли вы будете чувствовать голод. Некоторая вкусовая неудовлетворённость, без сомнения, будет присутствовать, но с этим придётся мириться.

А вот голодная монодиета кроме дефицита необходимых элементов проходит под постоянное головокружение и слабость. Самая вредная при этом - шоколадная диета. Теоретически, энергетическая ценность шоколада вполне позволяет поддерживать организм, но при переходе на шоколадный рацион серьёзно страдает сердечнососудистая система.

Главный плюс монодиеты

Удивительно, но все худеющие дамы прекрасно знают о недостатках выбранного метода, но продолжают его использовать. Причина на самом деле очень проста, и это главное преимущество монодиеты. Не приходится ломать голову над тем, что готовить на завтра, частично снимается вероятность соблазниться какими-то другими блюдами.

Конечно, если женщина при этом готовит для мужа и детей их обычную пищу, удержаться становится труднее. Но всё-таки проще сначала быстренько съесть свою порцию гречки, и на сытый желудок аромат мясного рагу с картошкой становится не таким терзающим.

Результаты и последствия

Если в качестве примера рассматривать гречневую монодиету, то худеющие женщины отмечают как плюсы, так и минусы. Многие уверяют, что серьёзно улучшается состояние кожи - пропадают воспаления, улучшается цвет лица. Ногти становятся крепче, и даже волосы блестят по-особенному. Другие с сожалением рассказывают, что учащаются и обостряются приступы головной боли, возможны регулярные затяжные запоры.

С какой скоростью при этом худеется?

Это зависит в первую очередь от количества лишних килограммов. Чем выше стартовый вес, тем стремительнее проходит процесс похудения. В качестве эталона обычно называют килограмм в сутки. Чаще всего это связано с ограничением соли, если есть пресную гречку или несоленую курятину, то стремительное снижение веса происходит только из-за воды. Полное отсутствие соли в рационе не приносит пользы, врачи рекомендуют избавиться от излишков, а не полностью ликвидировать. Недостаток соли не даёт воде задерживаться в организме, поэтому и наблюдается экстренное снижение веса.

Если после завершения монодиеты снова вернуться к привычному рациону, килограммы тут же радостно вернутся на свои места. Не исключено, что с избытком.

Как правильно использовать принципы монодиеты

И что же теперь, совсем отказаться от такого действенного метода, хотя он показывает исключительные результаты лишь на старте? На самом деле нужно только вооружиться здравым смыслом, и тогда монодиета не просто подействует, но и поможет кардинально изменить жизнь.

Диетологи рекомендуют время от времени устраивать разгрузочные дни. Это позволяет обновить ферментную систему, встряхнуть организм, дать передышку печени. Однако разгрузочный день не подразумевает голодовку, и лучше всего в качестве разгрузки использовать именно монодиету, не более трёх дней.

Что происходит за три дня монодиеты?

Уходит стартовый вес, несколько уменьшаются объёмы желудка. После этого нужно не возвращаться к прежним котлетам и пельменям, а плавно и постепенно переходить на правильное питание. Если вы начали с гречневой диеты, то через три дня добавьте к ней кефир и немного тушёных не крахмалистых овощей, зелёный салат без жирной заправки. Постарайтесь избавиться от привычки пить сладкие газированные напитки, избавьте чай и кофе от добавления сахара - избыток простых углеводов не только добавит пустых калорий, но и плохо повлияет на состояние кожи.

После аскетического монодиетного рациона постепенные добавки полезных полноценных продуктов воспринимаются лучше, чем резкий переход от жирной жареной картошки к паровому лососю и кабачкам. Не стоит бояться монодиеты, нужно просто правильно её использовать!

Многие женщины согласятся, что придерживаться диеты довольно утомительно. И дело не только в отсутствии любимых калорийных продуктов… Просто нужно помнить, что и в какое время съедать. В этом плане гораздо проще соблюдать определенные виды монодиет , которые основаны на употреблении всего одного продукта (иногда трех).

«Вход» и «выход» из диеты
Для максимального эффекта и исключения негативных последствий важно правильно подготовиться к монодиете. За пару дней до начала исключите жирные продукты и жареную пищу (иначе для организма будет сильный стресс). Употребляйте запеченные или приготовленные на пару продукты, свежие фрукты и овощи.
Выходить из монодиеты тоже нужно постепенно. В первые дни ешьте легкие супчики на слабом бульоне. Потом постепенно возвращайтесь к привычным блюдам (но старайтесь есть полезную и не сильно калорийную пищу).

Общие правила:

В течение дня пить не меньше 1,5-2 л воды без газа (если монодиета не налагает ограничения);
есть не позже чем за 4 часа до сна;
исключить из меню соль и сахар (если ощущаете недостаток глюкозы, то можете съесть ложку меда);
принимайте витаминно-минеральные комплексы, чтобы избежать активизации внутренних заболеваний;
исключите алкогольные напитки.

С помощью монодиеты быстро уходит вес — примерно на 2-3 кг за 3-5 дней. Нетрудно подобрать продукт, который вы любите. Не нужно изобретать особые блюда и тратить время на их приготовление. Монодиета поможет очистить организм от токсинов и избыточной жидкости. Также это прекрасный разгрузочный вариант.

Соблюдать монодиету разрешено не более 7 (а лучше меньше — 3-5) дней! Поскольку может возникнуть дефицит необходимых веществ, а это чревато недомоганием, снижением иммунитета и т.д.

Если вы не будете придерживаться правильного питания после окончания диеты, то вес вернется так же быстро, как и ушел.

Основные виды монодиет

Все новые виды монодиет стали появляться в интернете. Мы собрали для Вас наиболее эффективные:

Яблочная монодиета

Помогает избавиться от лишнего веса, попутно очищая и оздоровляя организм. Освобождает кишечник от болезнетворных бактерий, снимает воспалительные процессы, выводит из межклеточного пространства лишнюю влагу, восстанавливает метаболизм и позволяет уменьшить количество жировой ткани. В 100 г яблок содержится 46 ккал.
Ешьте яблоки и пейте несладкую жидкость в неограниченном количестве. Длительность диеты составляет 3 дня, потеря веса достигает отметки в 2-3 кг. Допустимо употребление нежирного кефира. Правда, тогда потеря веса составит 1-2 кг.

Томатная монодиета

Одна из самых дешевых, эффективных и доступных. Помидоры способствуют очищению сосудов и разжижению крови, а также выводят из организма вредные вещества. Рекомендуются при нарушении обмена веществ. Также это отличное средство для профилактики онкологических заболеваний и очистки кишечника.
В течение 2 дней ешьте свежие помидоры (1,5 кг в сутки, разделите на 4 приема). Нельзя добавлять масло и соль. Только выбирайте зрелые, мясистые плоды. Такая диета поможет избавиться от 2-3 кг.

Творожная монодиета

Обеспечивает выраженный мочегонный эффект. В твороге присутствуют кальций и незаменимые аминокислоты (в том числе метионин, ускоряющий расщепление жировой ткани). А казеин (молочный белок) обладает высокой питательной ценностью (может служить заменой белкам). Кратковременная творожная диета имеет много показаний (для укрепления сердечно-сосудистой системы) и противопоказаний (не рекомендуется при проблемах с пищеварением, заболеваниях печени и почек). Поэтому консультация врача необходима!
На протяжении дня нужно съесть 400 г свежего нежирного творога (разделить на 4 части по 100 г). Можно дополнить отрубями (2 ч. л.) и запивать большим количеством чистой воды или отвара шиповника.

Цитрусовая монодиета

Нормализует углеводный обмен,помогает избежать отеков и избавиться от жировой ткани, повысить иммунитет, укрепить стенки сосудов. Но имеет много противопоказаний (не стоит использовать при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастрите и панкреатите, нарушении деятельности печени и желчного пузыря).
Ежедневный рацион должен включать овощи (салаты заправляйте лимонным или апельсиновым соком, растительным маслом). Диета, рассчитанная на две недели, предполагает ежедневно натощак выпивать теплую воду с соком лимона (1 лимон на 250 мл воды) и увеличение количества стаканов (понедельник 1 ст., вторник 2 ст., среда 3 ст. и так до воскресенья), а потом уменьшение по такому же принципу.

Рисовая монодиета

Некоторые считают ее лечебной (при гастритах и язвенной болезни). В рисе содержатся незаменимые аминокислоты, лецитин, гамма-аминомасляная кислота, олигосахарид, а также витамины группы В (тиамин, рибофлавин, никотиновая кислота). Это источник фосфора, цинка, кальция, железа, йода и калия. Однако калорийность риса велика и составляет 323 ккал/100 г.
Каждый день (из трех больше не стоит) употребляйте: отварной рис (наибольшую пользу приносит нешлифованная крупа), натуральный сок из яблок или апельсинов (не более 600 мл), минеральную воду без газа (2 л), кисло-сладкие яблоки (2-3 шт.).