Виды монодиет

Монодиеты, столь популярные в наше время, также разнообразны как и продукты в магазине - «сидеть» можно на чем угодно. В то время как основу монодиеты составляет весьма ограниченное количество ингредиентов - один, максимум два. Сама суть метода похудения на монодиете к тому и сводится – исключить из рациона все продукты, кроме одного, чтобы максимально быстро сбросить лишний вес. Насколько это полезно, безопасно и эффективно - давайте разбираться...

Сидеть неделю на одной морковке - это тоже довольно популярный у барышень способ практиковать монодиету. Дополнительный бонус которой состоит в том, что через неделю не только уменьшится талия, но и кожа приобретет более темный золотистый цвет, словно вы недавно отдыхали в южных широтах.

Монодиеты: в чем суть методики

Кому из женщин не хочется за неделю до отпуска сбросить пару-тройку лишних килограммов? Монодиеты в это смысле – божий дар прекрасной половине человечества.

По крайней мере, так преподносят свой пищевой аскетизм любительницы «посидеть» на монодиетах: то на одних яблоках, то на кефире, то на гречневой крупе.

С точки зрения эффективности монодиеты вполне оправдывают себя – если человек не страдает какими-либо хроническими заболеваниями, то при подобном стрессовом питании вес действительно быстро уходит.

А вот с точки зрения здоровья ситуация, по утверждению медиков, складывается обратная: монодиеты приносят больше вреда, нежели пользы. Фигура может и приобретет очертания Грейс Келли, но при этом, возможно, чаще других восхищаться ею будет ваш лечащий эндокринолог…

Поскольку на монодиете вы, с одной стороны, резко лишаете организм множества не то что полезных, а необходимых ему веществ, а с другой – перенасыщаете одним-единственным, который в скорости просто перестает усваиваться организмом. Таким образом, при монодиетах на переваривание одного продукта уходит больше энергии, чем этот продукт способен дать (на том, собственно, и строится эффект похудения).

Монодиета: ложка дегтя в бочке меда

Начнем с того, что монодиеты, если практиковать их обдуманно и с соблюдением некоторых правил – действительно эффективный способ основательно разгрузить организм от лишних накоплений. Но прежде чем «подсесть» на один единственный продукт, обратите внимание и на то, какого рода проблемы вы рискуете заполучить. Вот примеры самых распространенных монодиет и их главных недостатков.

Кефирная монодиета. Самый большой минус – отсутствие необходимых углеводов и переизбыток кисломолочных бактерий. В лучшем случае, в течение нескольких дней превратит вас в завсегдатая известного заведения, в худшем – переизбыток кисломолочных бактерий и продукты их жизнедеятельности могут спровоцировать сильнейший дисбактериоз (это как раз тот случай, когда избыток полезных бактерий столь же вреден, как и их дефицит), а также может вызвать проблемы с кожей.
Яблочная монодиета. В этом случае переизбыток углеводов наравне с отсутствием белков ударит по высшей нервной деятельности. Поклонник рискует потерять не только лишние кило, но вместе с ними и добрых друзей, которые не выдержат его приступов раздражительности. А также и свою работу, если она напрямую связана с умственной деятельностью.
Овсяная монодиета. Те, кто сводят весь рацион или мюслям, могут испытывать резкий дефицит железа. Результат такой монодиеты – быстрое развитие анемии. Правда, эту проблему можно решить, выбрав тот вид крупы или хлопьев, которые дополнительно обогащены витаминами и минералами.
Рисовая монодиета. Переизбыток риса может спровоцировать скопление желчи, что, в свою очередь, может привезти к образованию камней в желчном пузыре. Кроме того, недостаток животных белков при приводит к ощутимому снижению гемоглобина в крови.
Творожная монодиета. в больших количествах, мы подвергаем свои желудок и почки настоящему белковому обстрелу. Избыток белка, который желудок переварить не успевает, попадает в почки и кишечник, где ферментов для его расщепления гораздо меньше. В кишечнике не переваренный должным образом белок (как и почти любая другая пища в отсутствии ферментов) начинает гнить и бродить, тем самым провоцируя возникновения разного рода проблем с ЖКТ.

Как важно быть серьезным

Любая резкая смена образа питания, в том числе и монодиета, вызывает у организма серьезный стресс. Если он краткий и продуманный – это идет на пользу, если же – затяжной и выбран наугад, то в лучшем случае будет просто мало толку: за неделю до отпуска вы сбросите 3 кг, а во время отдыха наберете вдвое больше.

Чтобы прогноз оправдался лишь наполовину (и исключительно на первую!), решившись на монодиету, необходимо соблюдать ряд простых правил:

1 Самое главное правило – соблюдение меры. Монодиета, которая длится менее двух суток – пустая трата времени. Правильнее будет назвать такой «подвиг» с вашей стороны просто . В нем есть свои положительные стороны, но лишние килограммы от этого не исчезнут. Оптимальный срок – 4 дня, максимальный – неделя. Если предаваться пищевой аскезе более 7 дней – в организме могут начать происходить серьезные и рискованные эндокринные изменения, что очень опасно. Можно выбрать и другой вариант – сочетать монодиеты между собой. По этому принципу построены, например, а также .
2 Не переедайте! Люди, которые впервые переживают монодиету, думают всегда одинаково. Они полагают, что если уж пищевой рацион свелся к одному единственному продукту, например к кефиру, то уж самого кефира можно пить сколько хочешь. И складывается распространенная картина: в первый день выпивается 4 литра кефира, во второй – уже 2, а на третий он уже и в горло не идет. Конечно, это неправильно и вредно. Продукт должен быть ограничен в количестве! Если кефир, то не более 1,5 литров в день, если бананы или другие фрукты – то около 1 кг. Если речь идет о крупах – то стандартные ежедневные 3-4 порции.
3 Выбирайте для монодиеты только тот продукт, который любите . Конечно, мы не говорим о коньяке или баварских копченых колбасках – всему же есть разумный предел, но то, чем вы будете питаться в течении нескольких дней, должно быть вам более-менее по вкусу. Иначе эффекта не будет.
4 Кроме того, продукт должен "укладываться в рамки" правильного питания . Овощи, яйца, белое куриное мясо, молочные продукты, фрукты, свежевыжатые соки – прекрасно подойдут для монодиеты, тогда как любые консервы, сладости, кофе, шашлыки, пиво и тому подобные яства явно не годятся.
5 Ежедневный объем продукта следует разделить таким образом, чтобы съедать равные части примерно каждые 3-4 часа в период бодрствования. Между приемами пищи при монодиетах можно пить сколько угодно воды. Лучше – минеральной и комнатной температуры.

Монодиеты: чередовать, но не смешивать

В последнее время наиболее популярны монодиеты, рассчитанные не на весь период в 4-7 дней, а на каждый день отдельно. Другими словами, вы можете каждый день употреблять один конкретный продукт, но между собой они различаются.

Самое главное условие такой монодиеты – правильно их чередовать. Например: один день - углеводы (каша, картофель, или яблоки), на следующий день – клетчатка (листовые овощи), затем – белок (лучше всего белое куриное отварное мясо). В один из дней можно ввести кисломолочный продукт (кефир, йогурт, творог).

Рецепт меню монодиеты

Вариант экспресс-диеты с несколькими составляющими может быть примерно следующий:

День первый – 1 кг яблок или груш (это примерно 4-5 штук; важно, чтобы все были одного сорта).
День второй – половинка отварной курицы без жира и кожицы.
День третий – 1 кг вареной протертой свеклы (естественно, без соли, специй и майонеза).
День четвертый – тушеный в небольшом количестве воды кабачок или 2-3 некрупных баклажана (весом около 1 кг, без соли, специй и масла).
День пятый – 1 л обезжиренного кефира, или 0, 5 л питьевого йогурта, или 0, 5 кг нежирного творога.
День шестой – 1 л любого овощного или фруктового свежевыжатого сока
День седьмой – овсяная каша (из 300-450 гр хлопьев), сваренная без сахара, молока, соли, специй и масла. Если овсянка не по душе – можно таким же образом сварить другую крупу (например, гречку или рис).

Все диеты делятся на два вида, и один из них монодиеты. В чем суть монодиеты – нужно употреблять только один определенный продукт и больше ничего. Либо же можно употреблять этот продукт в комплексе с другими низкокалорийными продуктами.

Все продукты, содержащие большое количество жиров и калорий должны быть исключены из рациона.

Предназначены монодиеты для того, чтобы быстро похудеть. Но, есть один весьма существенный недостаток – вес может быстро вернуться. Это происходит из-за неправильного выхода из диеты. Человек, можно сказать голодавший несколько дней, набрасывается на еду, что ведёт к быстрому набору веса.

Длиться монодиета может не больше десяти дней. Результат потери веса может вскружить голову, но продолжение диеты может навредить здоровью. Так что лучше переждать некоторое время и повторить диету.

Самые различные продукты могут стать основой для монодиеты. Например: овощи, фрукты, молочные изделия. Некоторые продукты можно употреблять практически без ограничений, а в употреблении других есть довольно жёсткие ограничения. К примеру, те же огурцы. В их составе много воды, и их съесть можно больше.

Но с шоколадом такой фокус не пройдёт.

А в чем суть то?

А суть в ограничении калорий. Человек резко уменьшает потребляемые калории, и организм начинает расходовать собственные резервы. То есть жировые запасы. Происходит детоксикация организма и выведение накопленных шлаков. Организм повышает производительность.

В первое время можно заметить не потерю веся, а наоборот его набор. Но это не страшно. Организм понимает, что его лишают еды и вместо растраты запасов, и начинает ещё усиленней их накапливать. Это временное явление. Дальше организм перестанет цепляться за свои запасы и начнет их тратить.

Некоторое количество килограмм может уйти из-за потери жидкости. Некий эффект бани. От потери жидкости человек может похудеть на несколько килограмм, но они быстро вернутся при восполнении водного баланса.

У всех монодиет есть свои плюсы и минусы. И их стоит знать.

Плюсы

Первый плюс – можно в очень малые сроки сбросить лишние килограммы. Примерно до одного килограмма в день может уйти.

Монодиеты очень хорошо очищают организм, выводят шлаки и соли.

Монодиеты очень просты в использовании. Нет нужды покупать огромное количество продуктов и тратить кучу денег.

Практически нет ограничений на продукты, которые используются в диете. Например, гречки, в гречневой диете, можно есть сколько душе угодно.

Минусы

Все-таки есть каждый день один и тот же продукт и ничего больше утомительно. Не каждый человек сможет это вытерпеть.

Как уже говорилось ранее, если выйти из диеты неправильно, потерянные килограммы вернутся, и довольно-таки быстро.

Все продукты содержат определенный набор витаминов и микроэлементов. Но, несмотря на это, остальные элементы, в которых нуждается организм, отсутствуют. Питание человека должно быть сбалансированным. В нем должны присутствовать все питательные вещества.

При употреблении только одного продукта в организм поступают только какие-то одни вещества. Это может привести к переизбытку веществ и плохо отразиться на здоровье.

Каждый человек вправе сам выбирать, какой диете лучше придерживаться. Это чисто личный вопрос. Но, все же стоит пройти консультацию у специалиста и подобрать для себя индивидуальный курс.

Какие бывают монодиеты?

Есть то, что нравится и при этом худеть…Думается, это — мечта многих женщин. И, на первый взгляд, монодиета очень похожа на эту мечту. Вы едите несколько дней только то, что любите и, в результате, получаете — от двух до четырех «сброшенных» килограммов, а также чувство законной гордости и глубокого удовлетворения. Самое интересное — продукты могут быть, практически, любыми. Обожаете каши? Отлично. Картошку? Прекрасно. Не можете и дня прожить без шоколада? Ну и не надо! Что уж говорить о таких традиционных диетических продуктах, как творог, кефир, фрукты и овощи? Согласитесь, все это звучит слишком хорошо… Так и хочется спросить, в чем же подвох? Давайте разбираться, такие ли эффективные монодиеты?.

«Моно» в переводе с латыни — «один». Поэтому, как можно догадаться, в основе данной системы лежит употребление какого-нибудь одного продукта в течение двух-трех — дней. По крайней мере, так было изначально. На данный момент ситуация несколько изменилась. Помимо традиционных монодиет диетологи разработали множество различных вариаций. Теперь некоторые из них включают два-три базовых продукт, чередуя их. Благодаря этому стало возможно не ограничиваться тремя днями, а увеличить продолжительность курса. Хорошо это или плохо — судите сами.

В любом случае, монодиеты относятся к категории жестких, и у любой из них есть масса противопоказаний. Поэтому, если вы все же решились на такой эксперимент, то предварительно обязательно проконсультируйтесь с врачом. Иначе вместо желаемого результата вы можете получить серьезные осложнения и проблемы со здоровье. Людям, страдающим любыми хроническими заболеваниями, вегетососудистой дистонией, диабетом или анемией, придерживаться такого режима питания противопоказано. Ну и, конечно, не подойдет монодиета беременным и кормящим женщинам.

С большой осторожностью следует отнестись и к выбору подходящего продукта. Естественно, в первую очередь, он должен вам нравится. А то эти дни станут для вас тяжелым испытанием. Но это далеко не все. Главное, чтобы состояние здоровья позволяло вам употреблять его в достаточном количестве.

Например, практически все любят апельсины и шоколад, — но у многих они вызывают аллергию. Или тем, у кого проблемы с почками, вряд ли подойдет белковая диета. И еще один момент — во время диеты необходимо внимательно следить за своим самочувствием. Если вы заметили, что оно начало ухудшаться, то курс следует прекратить. Проще говоря, для того чтобы не навредить себе, необходимо подойти ко всему очень серьезно и разумно.

«Плюсы» и «минусы» монодиеты

У монодиет есть свои достоинства и недостатки. И перед тем, как бросаться «в омут с головой», необходимо все тщательно взвесить. Начнем с хорошего. Основное достоинство этого метода в том, что он действительно помогает похудеть на 2-4 килограмма всего за несколько дней. Эффективные монодиеты позволяют вам терять килограммы фактически на глазах. Второй несомненный плюс в том, что вы сами выбираете любимый продукт.

А это может быть практически все что угодно — от мяса и яиц до колбасы и шоколада. Третье немаловажное достоинство — в эти дни вы будете избавлены от длительного и утомительного приготовления диетических блюд. Особенно это должно радовать работающих женщин. Ну, а теперь — «ложка дегтя».

К сожалению, минусов у этой системы тоже достаточно много. Первый и самый главный заключается в том, что на несколько дней вы сильно «урезаете» и обедняете свой рацион. А значит, ваш организм не получит всех необходимых ему витаминов и микроэлементов. Поэтому, если вместе с ненавистными килограммами в эти дни начнут исчезать бодрость и энергия, а на смену им придут слабость, усталость и плохое настроение — не удивляйтесь. Достаточно часто ухудшается состояние волос, ногтей и кожи. Да и проблемы с пищеварительной системой — не редкость.

Второй недостаток. После такого жесткого ограничения очень мало кому удается «держать себя в руках» и не наброситься на содержимое холодильника сразу же, как закончится отведенное для диеты время. Тем более что результат ваших усилий — на лицо. Неужели же вы не заслужили маленький праздник? Так, или почти так, рассуждает подавляющее большинство. Результат известен — «изгнанные» килограммы радостно возвращаются на свое законное место.

Поэтому, если вы хотите сохранить свои достижения, как бы ни было трудно, выходить из монодиеты следует постепенно. Ну, и третье — даже самый любимый продукт, если его есть три дня подряд, начнет вызывать отвращение. С другой стороны, это лучше, чем есть шесть раз в день то, чего терпеть не можешь…

Какие бывают монодиеты?

На сегодняшний день существует огромное количество самых разнообразных диет. Думается, любой человек, при желании, сможет подобрать себе монодиета «по вкусу». Однако перед тем как подробно рассказать о некоторых из них, необходимо напомнить про еще одно важное условие. Врачи-диетологи считают абсолютно недопустимым резкое сокращение рациона питания.

Это может нанести серьезный вред вашему организму. Поэтому, перед тем как «сесть» на любую из выбранных монодиет, следует в течение двух-трех-дней провести предварительную подготовку. В эти дни следует плавно снижать количество потребляемых калорий. Ну вот. А теперь несколько различных монодиет.

Пожалуй, самая популярная — это рисовая диета. И это вполне объяснимо. Помимо того, что рис содержит очень много полезных микроэлементов и витаминов, он обладает способностью выводить шлаки, соли и другие, совершенно не полезные, вещества. А значит, от такой диеты можно ожидать двойного эффекта — избавления от лишних килограммов и очищения организма. Лучше всего для диеты подойдет коричневый рис.

Продолжительность диеты — не более трех дней. Повторить курс можно не раньше, чем через два месяца. Такие ограничения связаны с тем, что наряду с другими, из организма выводятся также соли калия, необходимые для функционирования сердечно-сосудистой системы. Принцип рисовой диеты очень прост. С утра сварите стакан риса и ешьте его в течение всего дня, разбив на шесть порций. Запивать можно яблочным соком. Если выдержать такой рацион невозможно, то допускается употребление двух-трех небольших зеленых яблок.

Белковая диета
Этот вариант подойдет тем, кто не представляет своей жизни без мяса или рыбы. Проблема в том, что придется остановить свой выбор на каком-то одном продукте. Идеальный способ приготовления — отварить без соли. Можно добавить зелень. Рассчитайте дневной рацион таким образом, чтобы суточная норма не превышала 1500 килокалорий. Диета рассчитана на три дня.

В эти дни необходимо пить как можно больше жидкости.Прекрасно подойдет негазированная минеральная вода, зеленый или травяной чай. Кофе противопоказан. Необходимо помнить, что белковая диета не подойдет тем, у кого слишком много лишнего веса. При определенных стадиях ожирения такой рацион увеличивает вероятность образования тромбов.
Шоколадная диета
Продолжительность — три дня. Для нее подойдет горький шоколад без сахара. Это, как вы знаете, — очень калорийный продукт. Поэтому дневная норма невелика. Разрешено съедать всего одну плитку. Ее придется растянуть на несколько приемов пищи. Правда, скорее всего, это не испортит вам настроение — ведь шоколад способствует выработке эндорфинов.

Вместо плитки можно использовать шоколадные батончики. Следует знать, что такое питание не рекомендовано при гастрите и некоторых других заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Вообще, эта диета далеко не лучшая — врачи считают ее одной из самых вредных. И это — несмотря на то, что она позволяет эффективно избавиться от лишних килограммов.
Арбузная монодиета
Этот вариант очень хорош для осени. Арбуз нормализует обмен веществ и выводит из организма шлаки, токсины и соли. Диета рассчитана на пять дней. Лакомиться можно в любое время дня и ночи, но не реже, чем шесть раз в сутки. На 10 килограммов веса вашего тела должен приходиться один килограмм арбузной мякоти. Если очень захочется есть, то в дневной рацион можно включить два ломтика черного хлеба.
Кофейная монодиета
Следует сразу сказать, что это диета достаточно «агрессивна» и имеет очень много противопоказаний. Так что подойдет она далеко не всем. В то же время, она достаточно эффективна. Кофе обладает мочегонным эффектом, ускоряет обмен веществ в организме и снижает аппетит. Продолжительность курса — три дня.

Разрешается выпивать одну чашку черного кофе без сахара, не чаще чем один раз в два часа. Также допускается употребление небольшого количества черного горького шоколада. Минеральная вода без газа — в любое время и сколько захотите.
Зимняя диета
В отличии от предыдущих, эта монодиета — на неделю. И построена она немного по-другому. Каждый день вы будете употреблять какой-то один продукт. Первый день — отварной картофель. Можно съесть пять больших клубней. Второй — один килограмм сырой моркови или вареной свеклы. Рекомендуется натереть на терке. Третий — литр кефира или простокваши.

При желании, можно использовать питьевой йогурт, но тогда его количество должно быть сокращенно до 500 мл. Четвертый день — две тарелки постного овощного супа без соли. Пятый — половина вареной курицы или 300 граммов отварного нежирного мяса.Если выбрали курицу — не забудьте снять с нее кожу. Шестой — один литр свежевыжатого сока. Лучше яблочного. Седьмой, заключительный, день — 500 граммов любой каши. Ее нужно варить на воде, без сахара и соли. Да, перловка не подойдет.

Про этот метод борьбы с лишним весом можно рассказывать еще очень и очень долго. Достаточно простые монодиеты завоевывают все больше и больше поклонниц во всем мире. И, если здоровье позволяет, а «на носу» какое-нибудь важное событие, где вы должны предстать во всем блеске — почему бы не попробовать эффективные монодиеты?

Классические диеты, основанные на сокращении потребления углеводов, дают результаты только спустя несколько недель. Кроме того, они кажутся довольно сложными и мудреными людям, которые никогда не пытались разобраться в правильном питании. То ли дело монодиета, она проста и понятна - ешь один продукт в течение нескольких дней и будет тебе счастье. Плюс ко всему эффект от монодиет виден быстрее, хоть и держится недолго. Так чего же у монодиет все-таки больше - плюсов или минусов?

Суть монодиеты

Монодиета - это употребление одного (реже двух или трех) продукта в течение 3-5 дней. Дольше пяти дней держать такую диету не рекомендуется - это может быть опасно для здоровья. За несколько дней монодиеты вы можете скинуть 3-5 кг и очистить организм от токсинов и вредных веществ.

Монодиета требует специальной подготовки, которую нужно начинать за два-три дня. Во-первых, уменьшите объем съедаемой пищи, причем количество приемов пищи должно оставаться неизменным, но вот порции нужно слегка уменьшать в течение двух-трех дней, чтобы к началу диеты они достигли примерно половины от привычной порции. Во-вторых, проведите чистку кишечника, желательно щадящими методами.

Выход из монодиеты также должен происходить постепенно. Каждый день добавляйте по два-три новых продукта и постепенно увеличивайте порции. Избегайте переедания, иначе все усилия будут напрасны и вес за пару дней вернется обратно.

На рисе . Рис достаточно сытен и калориен, так что этот вид диеты перенести будет не сложно. Такая диета очень полезна для желудка и используется при гастрите и язвенной болезни. Рис содержит незаменимые аминокислоты, фосфор, цинк, кальций, железо, йод и еще целый ряд полезных веществ.

Учтите, что рис для диеты нужно варить особым способом - крупа пропаривается, заливается небольшим объемом воды (чуть выше уровня риса) и варится всего несколько минут, чтобы зерна были жесткими и не теряли форму. Есть следует три-четыре раза в день, причем в течение двух часов после еды желательно не употреблять жидкости, чтобы вывести излишки влаги из организма.

На кефире . Во время кефирной диеты необходимо выпивать в день по 1,5 литра этого напитка с 1-процентной жирностью. На сколько раз вы разделите пакет кефира, не имеет значения, но выдержать такую диету будет проще, если разделить 1,5 литра на 5-6 приемов по 250-300 мл. Использовать диету можно не более трех дней. Если сидеть на одном кефире слишком сложно, то позволяется добавить к рациону несладкие фрукты (например, зеленые яблоки) и овощи.

На твороге . Творожная монодиета укрепляет сердце и сосуды и обладает мочегонным эффектом, однако она противопоказана людям с заболеваниями печени, почек и плохим пищеварением.

В течение дня вы должны съесть 400 граммов обезжиренного творога, разделив его на 3-5 приемов пищи. Воды в течение дня и во время еды можно пить сколько угодно. Если же диета переносится тяжело, то к творогу можно добавить по столовой ложке отрубей.

На цитрусовых . Цитрусовые хорошо утоляют голод, поэтому держаться на них можно достаточно долго. Каждый из фруктов обладает своим набором полезных свойств - так, грейпфруты способствуют безопасному разрушению жировых клеток, апельсины понижают уровень холестерина, лимоны стабилизируют обмен веществ и выводят токсины.

Цитрусовая монодиета длится три дня, за каждый из которых вы должны съесть по 1-2 кг фруктов и каждые 2 часа выпивать по стакану воды. Дополнить цитрусовую диету можно кисломолочными продуктами и яичными белками.

Плюсы и минусы

Монодиета длится от трех до пяти дней, так что вы не успеваете психологически и физически устать от нее

Монодиеты разнообразны, и каждый может выбрать из огромного количества видов продукт, который подходит именно ему

Монодиета позволяет увидеть результат своих стараний уже через несколько дней

— Организм испытывает недостаток калорий, витаминов, микроэлементов и других необходимых веществ, поэтому придерживаться такой диеты более 5 дней очень опасно

— Если после нескольких дней ограничений вы вернетесь к привычному режиму питания, то потерянные килограммы вернутся в считанные дни

— Этот вид диет расшатывает обмен веществ и нарушает работу желчевыводящей системы, так что монодиеты противопоказаны людям, страдающим любыми хроническими заболеваниями

Наибольшей популярностью среди худеющих пользуются именно монодиеты. Существуют различные виды монодиет, которые имеют свои преимущества и недостатки.

Плюсы и минусы монодиеты

Главными преимуществами монодиет являются:

Короткий срок поддержания, благодаря которому их психологически легко переносить;
Быстрое снижение веса, результат заметен уже через несколько дней;
Большой выбор систем по своему вкусу.

Но эти на первый взгляд преимущества имеют и оборотную стороны. Монодиеты можно придерживаться всего несколько дней, не более трех. В этот период снижается поступление в организм витаминов и минеральных веществ, необходимых для жизнедеятельности. Поэтому в идеале лучше устраивать разгрузочные дни каждую неделю на основе такого питания.

Еще один существенный недостаток заключается в том, что после перехода на обычное питание вес быстро восстанавливается. После окончания монодиеты следует либо придерживаться умеренного питания, либо полностью перейти на здоровое питание.

Как подготовиться к монодиете

Прежде чем начинать придерживаться ограничительного питания, каковым и является любая монодиета, следует организм подготовить. Это позволит легче перенести ограничения и получить наибольший эффект.

За два-три дня до начала диеты следует уменьшить объем пищи. Внимание! Не количество приемов пищи, а именно объем каждой порции!
Переедать перед диетой нельзя! Это касается и последующих дней, когда ограничительное питание закончится. В противном случае, результат быстро сойдет на нет.
Перед началом любой диеты кишечник желательно очистить. Лучше использовать щадящие варианты очищения, которые вполне можно сделать в домашних условиях.

Во время проведения диеты можно заодно заняться оздоровлением организма. Очень полезно в этот период поддержат желудок. Для его оздоровления полезно первый и последний день в пищу употреблять только овсяную кашу. При этом варить ее следует только на воде, не добавляя соль, сахар, масло и другие приправы.

В периоды между диетическим питанием можно вводить блюда, которые благоприятно влияют на состояние крови. Это может быть очищающий салат, в которых входят:

Свекла;
Морковь;
Белокочанная капуста.

Овощи берутся в равных количествах, измельчаются и заправляются подсолнечным маслом. Можно для вкуса добавить чуточку меда. Продукты для салата можно для разнообразия заменить, взять, к примеру, репу, кольраби и морковь.

Хороший эффект дает лимонно-чесночный напиток, он позволяет очистит сосуды. На 0,5 литра кипяченой воды берется один неочищенный лимон и головка чеснока. Все ингредиенты измельчаются и заливаются водой, оставить банку со смесью в комнате на три-четыре дня.

Настой следует процедить и употреблять по ¼ стакана ежедневно. Лучше пить его с утра, после пробуждения. Желательно такую поддержку своему организму устраивать в холодное время года, с осени до конца весны.

Как правильно выйти из монодиеты

Основные правила, которые стоит поддерживать после того, как система успешной пройдена, следующие:

Не переедать! После ограничительного питания появляется желание наградить себя за успех. Многие тяжело переносят голод и однообразное питание, и просто набрасываются на привычную пищу. Делать это нельзя, лучше всего плавно перейти к здоровому питанию.
Выход из монодиеты должен быть постепенный. Каждый день в рацион следует вводить по одному-два новых продукта. Лучше начинать с овощных блюд и фруктов. Быстро и сильно повышать объем порций также не следует.

Простые короткие монодиеты

Эти системы питания пользуются популярностью благодаря своей простоте и доступности. Самыми распространенными являются следующим виды:

На гречке.

Эта система переносится довольно легко, поскольку гречка очень сытная. Одновременно эта крупа отлично очищает организм от шлаков и токсинов. По отзывам, гречневая диета позволяет всего за неделю сбросить до 10 килограмм. Для питания в эти дни следует правильно варить гречку.

Готовится крупа на простой воде без добавления соли и сахара. Крупа промывается и заливается кипятком. Делать это лучше с вечера, а наутро готова полезная каша. Ее можно комбинировать к нежирным кефиром, но ограничить потребление кисломолочной продукции до 1 литра в день.

При поддержании этой системы следует пить много воды, минеральной и обычной. Последний прием пищи должен быть не позднее чем за 4 часа до сна. Если сильно хочется есть, то можно выпить стакан кефира пополам с водой.

На кефире.

Разновидностей этой системы несколько. Можно использовать классический вариант, когда в день выпивается до 1,5 литров кефира, 1-процентной жирности. Это количество следует разделить на 5-6 приемов. Чистая диета может поддерживаться не более 3 дней.

Можно дополнить систему и ввести в рацион до 1 килограмма фруктов и овощей, который также разделяются на 5-6 раз. Повторять кефирную диету снова можно не чаще одного раза в месяц, а лучше еще реже.

На рисе.

Эта крупа обладает уникальными свойствами, она не только питательна, но и позволяет эффективно очистить ЖКТ. Благодаря этим свойствам, он часто применяется в различных диетических системах питания. Рисовая монодиета – отличный и вкусный способ похудеть.

Существует строгая и облегченная форма диеты. В первом случае стакан риса отваривается и делится на 5-6 приемов пищи. Лучше всего использовать неочищенную крупу. В день можно съедать 2-3 яблока и пить яблочный сок.

Во втором случае допускается комбинировать рис с тушеными овощами, соей, постным мясом. Обязательно во время рисовой диеты следует принимать витамины с калием.

Длительные монодиеты

Можно создать собственную систему монодиеты. Такое питание можно поддерживать более одной недели, но при этом следует соблюдать три основных правила:

Суть состоит в том, чтобы принимать в пищу каждый день один продукт. При выборе стоит обращать внимание, чтобы это была легкая пища: фрукты, овощи.
Количество продуктов на день стоит разделить на равные части, чтобы на каждый прием пищи приходилось примерно одинаковое количество. Перерывы между приемами пищи должны составлять не более 3-4 часов.
Готовить следует без соли!

Виды длинных монодиет

Первый вариант можно практиковать летом, когда свежие продукты доступны. Меню может быть составлено по дням следующим образом:

Литр свежего сока или килограмм фруктов.
1/2 отварного мяса курицы. Следует удалять все жилки, кожу.
Литр овощного сока или овощей в сыром виде. Исключить томаты.
Кабачковый день. Овощ можно потушить или слегка припустить в небольшом количестве воды.
Молочный день – 1 литр нежирного молока или ½ килограмма обезжиренного творога.
Овсянка на воде (модно использовать до ½ килограмма хлопьев).
Фруктовый день. Отличный вариант – арбуз или дыня.

Для холодного времени года подойдет другой вариант, альтернативой в нем служат овощи, которые доступны и недороги в зимний период. Меню может быть следующее:

Печеный картофель – 5 штук в день.
Свекольный или морковный салат из 1 килограмма отварных овощей.
Литр кисломолочной продукции (простокваша, натуральный йогурт, кефир).
Постный суп без соли.
Мясо отварное (постная телятина, говядина, курица).
Литр яблочного сока, желательно готовить его перед употреблением.
Овсяная, рисовая, пшенная, кукурузная каша на воде.

Основной принцип длинной монодиеты – чередование белков и углеводов по дням. Это видно из примерного рациона. При составлении меню самостоятельно следует придерживаться этого принципа. Помимо рекомендуемых продуктов можно утром пить чай, естественно, несладкий. От кофе желательно отказаться.

Совет! Один день в неделю обязательно должен быть молочным, но при этом он должен идти по очереди только после углеводного дня.

Опасные последствия ограничительного питания

Большинство худеющих считают, что монодиета – лучший способ сбросить лишние килограммы. Особенно, если человек любит конкретный продукт и может есть его каждый день. Но эти системы питания скрывают опасность, не зря диетологи и врачи в один голос твердят, что нельзя придерживаться их более 3 дней.

В организме при однообразном питании происходят изменения, которые негативно сказываются на здоровье. Поэтому стоит понимать, какое влияние оказывают определенные продукты при переизбытке их в питании.

Любимый многими кефир негативно воздействует на кишечник, вызывая нарушения в его работе. Растительное масло отлично очищает ЖКТ, но при этом провоцирует развитие желчнокаменной болезни. Аналогичное действие оказывает и рис, употребляемый в большом количестве.

Соки провоцируют аппетит и раздражают желудок, при этом очень сказывается отсутствие в питании клетчатки. Особо опасен гранатовый сок, который повышает риск появления камней в почках. Овощи в сыром виде истощают печень и поджелудочную. Фрукты в большом количестве также не очень полезны.

Недостаток белка, который вызывает диета на яблоках, отражается на эндокринной системе и нервной системах, а бананы провоцируют запоры. Сухоедение повышает риск тромбоза, страдают и почки, которым становится сложно выводить жидкость из организма.

Вывод один: монодиеты показывают отличный результат, но все хорошо в меру!

Виды монодиет: плюсы и минусы