Хочу поблагодарить доктора Фурмана за все, чему он меня научил. А еще он спас мою жизнь. Я не только сбросила лишний вес, но и взяла свою судьбу под контроль. Когда-то я весила 120 кг и носила 58-й размер. В то время, в 2010 г., моя дочка заканчивала среднюю школу. Теперь же, спустя 4 года, когда она заканчивает колледж, я ношу 44-46-й и вешу почти на 60 кг меньше.
... простую формулу: З=П/К или здоровье = питательные вещества /калории. Это основа собственной системы питания Фурмана, которую он называет . Одним из основных принципов нутритарианства является то, что каждый должен съедать в день хотя бы 500 г сырых овощей и 500 ...Мое путешествие к потере веса началось в 2011 году: я смотрела телевизор, прокручивая каналы, и наткнулась на шоу с участием доктора Фурмана, где он рассказывал о нутритарианском стиле питания. И тут меня осенило, что пришел, наконец, момент, когда надо изменить свое питание.
Я посмотрела на аппарат рядом с кроватью, которым нужно было пользоваться при приступах апноэ во время сна, часть проблемы в связи с моим весом, но до сих пор я не решалась им воспользоваться. Начала вспоминать, как врачи говорили о моем избыточном весе, ожирении, очень серьезном ожирении, и как я не верила, что они говорят обо мне. Плюс предложение сотрудницы: а не пора бы мне начать знакомиться на сайтах для толстушек. Меня словно сковородой по голове ударили.
Все началось с покупки книг «Есть, чтобы жить», «Питание для здоровья» и «Есть, чтобы жить – Поваренная книга». Первым, что я сделала, начав читать книги, это приклеила на холодильник стикер с надписью «Салат – основное блюдо» (он, кстати, до сих пор там). В книге «Питание для здоровья» доктор Фурман говорит о балансе хорошего питания, физических упражнений, социализации и активности мозга. Я начала вносить все это в свою жизнь. Стала готовить по его рецептам, определив для себя любимые, снова танцевать свинг, кататься на велосипеде, записалась в местный клуб эрудитов и присоединилась к «Тостмастерс Интернешнл».
Особо важным для себя считаю следующее утверждение доктора Фурмана: питаясь стандартно, получаете болезни большинства. Это страшно. На протяжении жизни мой вес был почти нормальным с небольшими колебаниями. Настоящая проблема началась после развода в 1998 году и необходимости потратить более десяти лет на попытки защитить детей. Еда стала моим способом справляться с трудностями, и я набирала в среднем полкилограмма в месяц в течение 10 лет. Так и набрала почти 60 кг лишнего веса.
А еще я мучилась из-за синдрома раздраженного кишечника (СРК) и других проблем с кишечником целых 15 лет. После того, как освоила питание по плану доктора Фурмана, они стали проходить сами. Конечно, моему пищеварению потребовалось какое-то время, чтобы привыкнуть, но я начала с супов и вареных овощей, практиковала жевание и ела понемногу сырые продукты.
С самого первого дня соблюдения плана я подготовила свою кухню: новые ножи, разделочные доски, травы и специи, безопасные пластиковые контейнеры. Все они внесли свой вклад в мой успех. Я наполнила дом здоровой пищей. Научилась тщательно жевать пищу, в целом замедлила темп, а в продуктовом подходила только к нужным мне полкам. Сын сказал, что я готовлю новые блюда так хорошо, что пора бы задуматься об открытии своего кафе. С помощью этой программы я не ложусь спать голодной, потому что знаю, что могу есть фрукты, овощи и бобы в неограниченном количестве. Я люблю капусту, хотя раньше не догадывалась об этом, да и не покупала ее до нутритарианского плана.
Когда с деньгами туго, я все еще могу питаться здоровой пищей. Пакет замороженных брокколи с домашним арахисовым соусом идеально подходит для обеда и обходится недорого. Я перечитываю книги, как напоминание о том, почему я делаю то, что делаю, и поощряю эту практику в других. На ранних стадиях потери веса я записалась в тренажерный зал, но тренер сказал мне, что это я не осилю. Мягко говоря, это был шок. Я доказала, что он был неправ. Сотрудники всегда замечают, как вкусно пахнет мой обед, и просят дать попробовать. Я с радостью делюсь рецептами и рассказываю им о книгах доктора Фурмана.
Я благодарна за то, что могу учить своих детей, как правильно питаться. У моей дочки в прошлом году диагностировали рассеянный склероз, и она знает, насколько важны ее предпочтения в еде, чтобы оставаться здоровой.
Недавно я выступила с речью в местном клубе «Тостмастерс» и поделилась своей историей успеха. Я предложила сравнить пищевые пирамиды доктора Фурмана и официальной медицины, раздала обучающий материал и, конечно же, показала свои фотографии до и после. Знаю, моя история успеха уже вдохновила других следовать нутритарианскому плану. Мало того, что эта программа изменила мою жизнь, она изменила и жизнь моих детей. Я буду вечно благодарна.
Легко набрать вес, причем зачастую это может произойти совершенно незаметно. Увы, незаметно сбросить вес намного сложнее; печальнее всего, что многим не хватает силы воли для того, чтобы начать худеть. Рейчел Бейкер в какой-то степени повезло – пусть и с запозданием, но она нашла в себе силы для начала борьбы за собственную красоту. В борьбе этой Бейкер одержала победу воистину сокрушительную.
32-летняя Рейчел Бейкер к лишнему весу привыкла давно. Вес набирать она начала еще подростком; причиной экстремального набора веса Рейчел стали причины вполне традиционные – Бейкер питалась довольно-таки нездоровой пищей. Любовь к еде на вынос, частым перекусам, сладким напиткам, шоколаду и замороженным готовым обедам привела к пугающему результату; вскоре после рождения сына Рейчел весила уже 120 килограммов. Излишний вес изрядно осложнял Рейчел жизнь; даже наклоняясь для того, чтоб завязать шнурки, женщина чувствовала серьезную одышку. Врачи предупреждали, что индекс массы тела Бейкер вышел за все разумные пределы; ей посоветовали взяться за контроль над собой и порекомендовали систему "LighterLife".
Система эта построена на замене обычной еды готовыми наборами продуктов и коктейлей; составлены эти наборы так, что в них входит более или менее весь необходимый комплект питательных веществ, при общей энергетической ценности всего в 600 калорий. Помимо этого, Бейкер каждую неделю проходила медосмотр и общалась с консультантами; специалисты учили Рейчел готовить здоровую пищу, контролировать свое желание поесть и удерживать вес в норме.
Ситуация изменилась просто радикально. Сейчас Бейкер не просто отлично выглядит – она находится в прекрасной форме и вполне может потягаться со своим сыном в беге.

Рейчел признается, что с весом пыталась бороться и раньше. Она всегда понимала, что фигура её далеко не идеальна. В 22 года она задалась целью наконец-то похудеть и даже начала посещать спортзал; позже Бейкер даже приняла участие в забеге на 5 километров в рамках программы "Race for Life". Увы, после рождения ребенка о занятиях спортом пришлось забыть; набранный при беременности вес вкупе с прекращением тренировок и пристрастием к нездоровой пище привел к тому, что немногое сброшенное Рейчел вернула буквально в мгновение ока.
Ела Бейкер действительно много; она любила китайскую, мексиканскую, индийскую и итальянскую пищу и никогда не отказывалась от десерта. О том, насколько именно плохо обстоят дела, Бейкер не задумывалась; на фоне уже накопившегося новые килограммы выглядели сущей мелочью. Слишком тесную одежду Рейчел просто заменяла более просторной, таким образом игнорируя довольно ясные намеки собственного тела.

Эпизод со шнурками для Бейкер стал ключевым; именно тогда Рейчел с кристальной ясностью осознала, что так жить нельзя, и что с текущей ситуацией надо что-то делать. Врач, которого Бейкер в скором времени посетила, подтвердил её опасения – и без того высокий ранее индекс массы тела Рейчел перешел все допустимые пределы. Именно тогда Рейчел задумалась о поиске специальной программы для похудания; для неё такой программой стала "LighterLife".
Особенно сильный эффект на Рейчел произвели групповые занятия психологической поддержки. На занятиях этих пациенты не говорил о диете или калориях; им больше нравилось обсуждать чисто психологические аспекты похудания. Что несет расставание с лишним весом? Как можно вовремя понять тайные мотивы, сподвигающие вас на переедание? Что беспокоит вас, и как беспокойство это заставляет вас объедаться? Перечислять темы бесед на групповых сессиях можно было долго. Вкупе с диетой и тренировками, эффект эти занятия произвели впечатляющий; в неделю Бейкер теряла от 500 граммов до 1.5 килограммов. Усердные тренировки помогли Рейчел добиться желаемой цели и сбросить почти 63 килограмма; похудев почти в два раза, Бейкер обрела давно потерянную легкость и веру в себя.
![]()
"У меня нет комплексов, не было их и тогда, когда я весила 128 килограммов. Просто теперь я знаю, что одежда размера S гораздо аппетитнее любого пирожного", - начинает рассказ новая героиня "Реального похудения" 32-летняя Екатерина Гаркуша, избавившаяся от 60 килограммов.
Напомним, в рамках проекта "Реальное похудение" мы знакомим вас с людьми, которые смогли добиться впечатляющих результатов в области похудения и начать новую жизнь в постройневшем теле. Наши герои - отличный пример для подражания, настоящие знаменитости в этой, казалось бы, совсем незвездной сфере. Они ведут суперпопулярные страницы в социальных сетях, где делятся фотографиями до и после похудения, записывают видеоуроки на YouTube, их приглашают на радио и телепередачи. Теперь специально для нас они собрали воедино все свои секреты о том, как реально похудеть. Итак, встречайте нашу новую героиню и ее историю.
Екатерина, 32 года (@katusha_garkusha)
Похудела на 60 кг (с 128 до 68 кг)
Моя история похудения сильно отличается от остальных, - начинает рассказ Екатерина. - У меня не было страданий по поводу лишнего веса, меня не обзывали, не били, не бросали, не унижали. Я всегда чувствовала себя комфортно в своем теле, благополучно верила в историю про "широкую кость" и даже не думала, что можно жить по-другому. Более того, я была уверена: если меня любят - значит, я прекрасна.
Во время беременности и последующего кормления ребенка я ни в чем себе не отказывала, считая, что чем более жирную пищу я ем, тем более сытным и полезным будет мое молоко. Так бы и продолжалось долго, если бы в один момент я не услышала тревожные "звоночки": у меня стал так сильно подниматься пульс, что, кажется, я даже слышала его в ушах. Я пошла ко врачу, и тот, увидев, что мой вес составляет 128 килограммов, был просто в шоке. Мой пульс в состоянии покоя был 115-120 ударов в секунду, мое сердце буквально выпрыгивало из груди.
Эта история совпала с периодом, когда предстояло переводить ребенка от кормления грудью к общему столу. Я начала готовить различные паровые овощи для сына, а вечером, садясь за свою жареную картошечку, все чаще стала ловить себя на мысли: "А почему я ем и пью то, что не хотела бы дать своему ребенку?", "Почему живу той жизнью, которой ему не желаю?". Так я решила заняться своим здоровьем.

Я пошла к эндокринологу, сдала анализы на гормоны и попробовала начать следить за своим питанием. За два года без жареного и мучного я скинула 20 килограммов. Для кого-то это был бы невероятный результат, но мой вес по-прежнему находился за отметкой 100, поэтому радоваться было особо нечему.
Все изменилось, когда мне исполнилось 30 лет. Это был какой-то личностный кризис. Я в одночасье поняла: для красоты и молодости у меня осталось лет 10 с небольшим. Время уходит, и если морщины еще можно убрать с помощью инъекций, то мое тело с каждым годом будет выглядеть только хуже.
Мне нужны были радикальные меры, и главной из них стало мое участие в марафоне похудения. Марафон проходил в социальных сетях. Одним из условий участия была фотография "до" в нижнем белье. Я понимала, что если вот так вот передо всеми разденусь и посмотрю своему страху в глаза, то шансов отступить не будет. Я должна буду предоставить миру результат своей победы!
Фотография в нижнем белье, выставленная на всеобщее обозрение стала катализатором успеха
Когда-то я, как и многие, думала, что правильное питание - это грудка и обезжиренный творог, вареная-пареная и вообще не вкусная еда. Стоит ли говорить, что все оказалось совершенно иначе. Сейчас я могу с уверенностью рекомендовать всем, кто только становится на путь похудения, обращаться к диетологу, который подберет для вас максимально комфортное в плане психологии меню. Вы не должны чувствовать страдание, отказываясь от любимых продуктов. Просто надо решить вопрос, как вписать эти продукты в ваш новый режим и соблюсти норму калорий.
Когда я только начала знакомство с правильным питанием, для меня многое было в новинку. Названия многих продуктов я слышала впервые, я ходила по магазину, как слепой котенок. Постепенно беготня меж продуктовых полок со списком стала мне даже нравиться! Конечно, первая партия сырников, жаренных без масла, пригорела. Но со временем я научилась готовить вкусные и полезные блюда, не портя продукты. Именно благодаря правильному питанию мой вес стал уходить. Каждый месяц я покупала одежду на размер меньше.

Через четыре месяца после начала борьбы за красивое тело я пошла в спортзал. Сказать, что мне было стыдно туда идти, - не сказать ничего. Все вокруг стройные, спортивные и красивые, а ты не умеешь даже включить беговую дорожку, не знаешь что такое EZ-гриф и еле делаешь 10 повторений на гиперэкстензии. Ощущения были не из приятных... но нависающая кожа напоминала, что мне это все необходимо. Я стала заниматься с тренером и сейчас просто уверена, что наставник новичку действительно очень нужен. Самостоятельные тренировки в зале или нерегулярные аэробные групповые занятия - распространенная ошибка начинающих. Если уж вы пришли в зал, нашли время и собрались с силами, то отдайтесь этому процессу на все сто.


Моей основной мотивацией стали первые результаты. Никакая еда не доставит такого удовольствия, как ощущение стройности своего тела. Нет ничего более увлекательного, чем смотреть, как сила воли побеждает непокорное тело. Еще год назад у меня были жирные руки, полгода назад вместо жира висела кожа, а сейчас ничего нигде не висит, зато есть бицепсы. Когда меня спрашивают, не хочется ли мне иногда сладенького, я улыбаюсь. Сложно понять, не прочувствовав на себе: одежда размера S гораздо вкуснее любого пирожного!

Основные принципы питания, которых я придерживаюсь:
1. Я полностью отказалась от мусорной еды или, как еще говорят, junk food. Сюда входят не только чипсы и газировка, но и всевозможные йогурты, сырки и творожки со сладкими добавками, колбасы, полуфабрикаты. Также я исключила из рациона продукты, которые легко можно заменить менее калорийными аналогами: белый рис, картофель, сливочное масло. Вместо этого я выбираю бурый рис, гречку, кус-кус и другие крупы, а также оливковое масло.
2. Всю употребляемую жидкость я заменила на простую воду. Чай я позволяю себе лишь утром и вечером, а в течение дня в моем рационе - только чистая вода. Стакан воды сразу после пробуждения, стакан воды за полчаса до еды, следующий стакан через полтора часа после приема пищи. Не стоит недооценивать важность воды!
3. Завтрак - самый важный прием пищи, и пропускать его ни в коем случае нельзя. Вот хоть камни с неба падают - берите ложку и садитесь есть. Чаще всего у меня на завтрак блюда из яиц и сырники.
4.Зелень очень полезна. Ешьте максимально много зелени. Моя любимая - кинза, с ней я могу есть даже творог.
5. Важно не злоупотреблять молочными продуктами. Раньше я могла выпивать в день по литру молока, сейчас пью его редко и только в первой половине дня. Кстати, кефир на ночь - еще одна распространенная ошибка.
6. Психологический настрой - самое важное. Перестаньте искать радость в еде. Во время рождественских праздников весь город усыпан палатками с вкусностями. Подходя к ним, вы чаще всего руководствуетесь не желанием подкрепиться, а желанием поднять себе настроение. Вспомните, что вы можете подарить себе праздничное настроение не только с помощью еды!
Кликните на фото для просмотра галереи
Меня постоянно спрашивают, как же мне удалось так похудеть. Каждый надеется услышать названия каких-то таблеток, узнать про чудодейственные операции. Это все бред! Сделайте правильное питание и спорт частью своей жизни. Не ждите чуда и будьте упорны! Мы сами выбираем, вкусно поесть или аппетитно выглядеть! Сейчас, когда я стою рядом со спортсменами, чей вес составляет 100 килограммов, я не могу даже поверить, что когда-то была... больше чем они!
Сбросить несколько килограммов за пару недель, на самом деле, не сложно. На это способен каждый. Однако что делать, если нужно сбросить совсем не пару и даже не десяток килограмм, а, скажем, 60?
Сегодня редакция «Со Вкусом» расскажет о человеке, который сократил свой вес в два раза всего за 8 месяцев. Вас ждет интересная история похудения известного российского дизайнера Евгения Бычковского , его комментарии и, конечно, методика, по которой он сбросил вес.
Похудение Евгения Бычковского
«Я словно таскал на себе взрослого мужика», - поделился своими впечатлениями Евгений о последних годах своей жизни, в которые его вес достиг отметки 154.
Евгений Бычковский – любящий муж, душа компании, дизайнер сумок и владелец собственного бренда. Он никогда не испытывал дефицита внимания, его никто не попрекал тем, что весить полтора центнера в 23 года - ненормально. Из-за этого лишние килограммы набирались, здоровье портилось, а мужчина даже не обращал на это внимания.

«Виновным в том, что накопил столько лишнего веса, я считаю только себя. Однако у общества сложилось абсолютно не гуманное отношение к толстякам», - замечает дизайнер, говоря вовсе не о дискриминации или притеснении, а о полном равнодушии со стороны родных и знакомых.
Это значит, что в комфортных условиях набрать вес очень просто. И вот, к чему пришлось прибегнуть, чтобы его сбросить…


Это три основных принципа, на которых базируется питание Евгения. При его росте 187 см, 90 с лишним килограмм считаются нормой, но дизайнер продолжает придерживаться здорового питания , и это при полном отсутствии тренировок!
Интересно, что в разработанной для него диете есть такое понятие, как читмил - запланированный срыв, когда можно есть что угодно в любых количествах, но раз в месяц. Правда, он отказался от этого бонуса из принципа.

Советы от Евгения Бычковского:

Конечно, это всё вещи очень индивидуальные, но подобные советы Евгений дает всем, чей вес переваливает за 100. Как вам такая история похудения? Поделитесь ею с друзьями, если считаете ее мотивирующей.
Как похудеть на 60 кг за полгода? Этот вопрос за последние 3 года я слышу чаще всего. Изначально я не задавалась целью похудеть, хотя следовало бы об этом задуматься гораздо раньше, ведь в 22 года мой вес составлял 123 кг при росте всего 164 см! У меня не возникало трудностей в общении, личной жизни, карьере, не было проблем со здоровьем, поэтому я не зацикливалась на лишнем весе.
Процесс похудения начался случайно. Когда я скинула первые 14 кг (а произошло это ровно за месяц), я этого даже не заметила. Если бы мама не обратила внимания, что одежда на мне стала слишком свободно сидеть, я бы продолжала жить в привычном ритме. Кстати, именно привычки играют решающую роль и не позволяют людям, страдающим ожирением, избавиться от ненавистных килограммов, поэтому бороться с ними нужно любыми возможными методами.
Все ли могут похудеть на 60 кг?
Я уверена, что достичь такого результата под силу каждому, кто стремится стать стройнее и оздоровить организм. Исключение могут составлять люди, страдающие эндокринными нарушениями. Гормональные сбои возникают преимущественно у женщин в возрасте от 25 до 40 лет. Привести уровень гормонов (в первую очередь – эстрогена) в норму можно при помощи медикаментозного лечения или изменения образа жизни. Я не принимала никаких таблеток – основной упор был сделан именно на питание и физическую активность.
Да-да, потрудиться придётся. К сожалению, сказок не бывает, и не существует какой-то оригинальной методики, позволяющей быстро избавиться от огромного количества жира, и при этом ничего не делать.
Мотивация – залог успеха!
Перед тем, как принять решение о начале похудения, я советую каждому пройти небольшой психологический тренинг. Чётко понимать, зачем именно нужно избавляться от лишнего веса, должен каждый, в противном случае вероятность положительного результата будет очень низкой.
Все прекрасно знают, что основная проблема большинства худеющих – постоянные срывы. Я убеждена, что это происходит из-за недостаточной мотивации. Если у человека есть чёткая цель, он стремится добиться её любыми способами. Что нужно сделать, чтобы настроиться на положительные результаты?
- Взять листок формата А 4 и аккуратно, красивым почерком написать минимум 10 причин, почему именно вы хотите похудеть (больше – лучше!).
- Прилепить этот листочек на холодильник при помощи магнитика.
- Каждый раз, когда появляется желание нарушить правила, необходимо перечитывать свои цели и представлять себе, что результат уже достигнут.
Честно скажу, что работает этот приём примерно в половине случаев, но даже если он поможет хотя бы одному человеку отказаться от вечерней порции жареной картошечки с мясом – это уже успех.
Похудеть на 60 кг за полгода: в чём секрет?
Моя методика похудения включает в себя три этапа:
- формирование правильных и полезных привычек;
- включение в рацион продуктов с мощным жиросжигающим действием;
- нормализация двигательной активности.
Для тех, кто сейчас прочитал это и подумал: «Ну вот, и здесь ничего нового – опять диеты и спорт», хочу сообщить радостную новость: голодать эти шесть месяцев не придётся, изнурять организм многочасовыми тренировками – тоже. Программа нацелена на постепенную перестройку образа жизни, который будет комфортным для человека даже после окончания курса. Думаю, что итоговый результата стоит небольших стараний, тем более, что ограничений в питании практически нет.
Важно! Самая большая ошибка тех, кто хочет похудеть, - попытки добиться всего и сразу. Они отказываются от сладкого, мучного, жареного, не едят после 18 часов, каждый день ходят в тренажёрный зал. И… через пару дней возвращаются к прежнему образу жизни, потому что спешка в этом деле совершенна не нужна.
Ниже я подробно распишу, с чего начинать, и что делать в каждый месяц на протяжении полугода, чтобы добиться максимального эффекта.
Первый месяц: отруби + ходьба
Каждый месяц я советую добавлять в меню один продукт, который позволит похудеть, очистить организм и нормализовать аппетит. В первый месяц таким продуктом будут пшеничные отруби. Они отлично справляются с чувством голода, так как разбухают в желудке и заполняют его объём. Отруби выводят из организма токсины, скапливающиеся в крови и кишечнике, и помогают наладить работу желудка и пищеварительного тракта.
Для похудения отруби следует кушать на ужин, добавляя в них кефир, йогурт или любой кисломолочный продукт. Лучше, если они будут без добавления сахара, но я использовала и йогурты со сладкими наполнителями – на результат это не повлияло. Если сила воли позволяет, можно ограничиться на ужин только отрубями, если нет – добавить бутерброд из цельнозернового хлеба с кусочком сыра или варёным яйцом (без добавления масла).
Можно ли есть отруби на завтрак?
Можно. Если на ужин хочется чего-то более сытного, можно перенести отруби на любой приём пищи, хоть обед или полдник. Главное – съесть дневную норму. Для взрослых она составляет 12 столовых ложек. Покупать следует хрустящие отруби (не перемолотую клетчатку), я советую марку «Лито».
Важно! Есть отруби нужно каждый день на протяжении 30 суток. Их употребление противопоказано людям с заболеваниями желудка в стадии обострения (язва, гастрит).
Ходьба
Ходить также необходимо каждый день. Я тратила на это 1,5 часа в день (45 минут утром и столько же вечером). Просто ходила пешком с работы и на работу. Я получала от этого такое удовольствие, что втянулась и стала ходить пешком везде, где только можно. Даже если мне нужно было попасть в центр города, я не пользовалась транспортом. Конечно, не каждый может выделить столько времени, да и у меня тогда не было ни мужа, ни детей, поэтому я могла посвящать всё время только себе, но находить хотя бы 45-60 минут в день необходимо.
Если не получается ходить, можно использовать прогулки с детьми для похудения. Просто фантазии для игр с детьми может быть бесконечным. Часто наблюдаю, как молодые мамочки с лишним весом сидят на скамеечке, пока их чадо носится по площадке, хотя могли бы потратить это время с пользой для себя. А про радость малыша от близкого общения с мамой даже упоминать не буду.
Важно ! Если по объективным причинам ходить много и быстро не получается (например, при заболеваниях суставов), необходимо выполнять хотя бы медленные прогулки продолжительностью 20-30 минут, но ходить нужно! Всем!
За первый месяц такого режима я похудела на 14 кг, не принимая никаких таблеток и абсолютно не голодая. Думаю, что это этот результата стоит того, чтобы пожертвовать собственным комфортом и победить лень.
Второй месяц: сыворотка и бассейн
Молочная или творожная сыворотка – уникальный продукт для людей с ожирением или избыточной массой тела. Она содержит огромное количество витаминов и минеральных элементов, оказывающих комплексное воздействие на организм человека:
- нормализует деятельность нервной системы, успокаивает, снимает напряжение;
- помогает наладить обменные процессы;
- восстанавливает баланс жидкости и солей;
- снимает воспаление, устраняет боль при заболеваниях суставов;
- положительно влияет на состояние кожи и волос;
- способствует улучшению перистальтики кишечника.
Сыворотку можно найти в любом молочном отделе супермаркета. Стоит она копейки – от 16 до 22 рублей за литр, но по эффективности может сравниться с дорогими витаминно-минеральными комплексами.
Чтобы похудеть, необходимо выпивать 1 литр напитка в день. Больше – можно, меньше – нет. Важно выбирать продукт без добавления ароматизаторов и подсластителей. Промышленностью сейчас выпускаются напитки на основе сыворотки с добавлением соков и прочих компонентов – он не подходят для избавления от лишних килограммов. На упаковке в графе «состав» должен быть указан только один компонент: молочная или творожная сыворотка.
Следует учитывать ещё и то, что продукт обладает довольно специфическим вкусом, который не каждому придётся по душе. Здесь совет только один – терпеть. Через несколько дней вкус уже станет привычным, и организму будет требоваться гораздо меньше сахара для получения удовольствия от еды или питья. И не забываем о нашей цели!
Бассейн
Многие, желая избавиться от большого веса, начинают выполнять упражнения дома или записываются в спортзал. Это неправильный подход, который быстро надоедает. Мышцы тучного человека не подготовлены к нагрузке, поэтому их нужно разогревать постепенно, начиная с обычной ходьбы. На второй месяц похудения я рекомендую добавить к ходьбе бассейн (хотя бы 2 раза в неделю).
Плавание положительно влияет на весь организм, при этом работают практически все группы мышц. Это щадящий вид нагрузки, разрешённый даже людям с заболеваниями опорно-двигательной системы.
Важно! Если в анамнезе имеются проблемы с сердцем, необходимо получить разрешение кардиолога на занятия в бассейне.
За 30 минут до посещения бассейна я рекомендую выпить бутылочку L-карнитина. Это аминокислота, синтезируемая в организме человека, повышающая выносливость и положительно влияющая на синтез жиров. L-карнитин повысит эффективность занятия в 2-3 раза, поможет сжечь больше жиров и добиться более высокого результата.
За второй месяц потеря веса у меня составила 8 кг. При этом кожа стала красивой и здоровой, так что я полностью отказалась от использования тональных и корректирующих средств.
Третий месяц: имбирь и зарядка
К началу третьего месяца я подошла с результатом 98 кг. Многие спрашивают меня, а нужно ли придерживаться какой-то диеты? На что я отвечаю, что увидев такой потрясающий результат всего за два месяца, большинство сами отказываются от вредных и жирных продуктов, потому что нет ничего лучше, чем видеть в зеркале меняющееся отражение.
Продуктом, который я добавила в меню в третий месяц, стал имбирь. Эта пряность обладает мощнейшим жиросжигающим действием и позволяет сжечь до 4-8 кг жира в месяц, не меняя рацион питания. Использовать его можно в любом виде. Сушёный имбирь подходит в качестве специи для первых и вторых блюд, а свежий можно использовать для приготовления чая. Для этого необходимо немного имбиря натереть на тёрке и залить кипятком. Через 5-7 минут чай готов.
Совет! Сладкоежкам можно порекомендовать сладости из имбиря. Имбирный мармелад, засахаренный имбирь, имбирные цукаты обладают отличными вкусовыми качествами и позволяют худеть, наслаждаясь вкусом.
Зарядка
Начинать выполнять простые гимнастические упражнения, входящие в комплексы для утренней зарядки, я рекомендую только в начале третьего месяца. Мышцы, натренированные ходьбой и плаванием, подготовлены к воздействию силовых нагрузок и упражнений с использованием собственного веса, поэтому зарядка будет приносить не только пользу, но и удовольствие. Я делала её 3-4 раза в неделю, сохранив при этом посещение бассейна по выходным.
За третий месяц копилочка скинутых килограммов пополнилась ещё 7 кг. Итого, спустя три месяца мой вес равнялся 91 кг.
Четвёртый месяц: меняем ужин!
С четвёртого месяца пора переходить к более решительным мерам и заменять привычный калорийный ужин полезными продуктами, если вы этого ещё не сделали.
На ужин я рекомендую есть белок, много белка. Его можно есть даже ночью – это никак не скажется на процессе сжигания жиров, зато поможет утолить голод и избежать срывов. Какие варианты ужина для похудения можно посоветовать:
- Любая рыба и птица. Некоторые не советуют есть жареную рыбу. Я ела её в любом виде, хотя каждый день этого делать, конечно, не стоит. Даже консервированный тунец или горбуша будут полезнее, чем макароны с котлетой.
- Творог. Идеальный вариант ужина для худеющих! Его можно есть с ягодами, сметаной (и ничего, что она содержит жир) или йогурт. Открою секрет: моя сестра в качестве эксперимента в течение 20 дней на ужин ела только творог в любом количестве. За это время они скинула 12 кг. Без диет и таблеток. Делайте выводы, хочется ли вам ещё пихать в себя вредную еду и толстеть дальше?
- Яйца. Диетологи советуют есть яйца в первой половине дня. Действительно, яйца перевариваются дольше других продуктов (около 4-6 часов), но зато отлично помогают утолять голод и контролировать вес. Если продукт слишком тяжёл для ужина, можно использовать только белки.
- Овощи и зелень. Можно есть в любом количестве, так как они содержат мало калорий и большое количество полезных элементов.
- Цельнозерновой хлеб или хлебцы (не более 2 кусочков).
- «Адыгейский» сыр. Содержит много белка и мало соли и жира, поэтому отлично подходит для диетического ужина. Пара ломтиков не повредит фигуре, но поможет справиться с приступами ночного обжорства.
Все перечисленные продукты можно есть столько, сколько захочется, комбинируя их друг с другом. В остальные приёмы пищи можно кушать привычную еду.
За четвёртый месяц потеря веса составила 13,5 кг. Разумеется, не забываем про зарядку и бассейн.
Пятый и шестой месяц
В середине пятого месяца я начала ходить в тренажёрный зал. Нагрузка давалась легко, поэтому полученные результаты радовали с каждым днём всё больше. Бассейн я оставила – по-прежнему ходила поплавать раз в неделю. Если позволяют финансы, я бы советовала хотя бы 1-2 раза в месяц посещать сауну. Пар позволяет вывести шлаки, скопившиеся в коже, и улучшить циркуляцию крови. Потеря веса после бани или сауны – это, конечно, миф, но вот оздоровление организма точно не повредит.
На протяжении пятого и шестого месяцев я продолжала соблюдать «правило лёгкого ужина», пить сыворотку и есть имбирь. С этого момента я добавила для себя ещё несколько рекомендаций, которые старалась соблюдать и которые постепенно становились привычкой.
Маленькие секреты для большого результата
- Пить чай со сладким не только можно, но и нужно. Желательно выбирать для чаепития правильные и полезные сладости (мёд, сухофрукты, мармелад). Но иногда хочется съесть шоколада. Так как я сама любитель шоколадных батончиков, нашла для себя выход – заменила привычные шоколадки протеиновыми. Они содержат много белка, утоляют голод и являются полноценным перекусом. Продаются в магазинах спортивного питания.
- Оптимальное время для чаепития – с 16 до 17 часов. Именно в этот период метаболизм углеводов достигает пика, поэтому риск набрать килограммы при употреблении сахара минимальны.
- Если ночью или поздно вечером очень хочется поесть – ешьте, но полезные продукты. Рыба, творог, кефир, курица – что угодно, но без добавления жира и углеводов. Только белки!
- Ежедневное добавление в рацион морских водорослей помогает контролировать синтез жиров и высвобождать жировые молекулы из липидной ткани. Я ела по 1 чайной ложке, добавляя в кефир или йогурт.
За последние два месяца мой вес уменьшился с 77,5 до 63 кг. Сейчас я без проблем его удерживаю. Пищевые привычки (а, следовательно, и рацион) полностью поменялись. Я чувствую себя здоровым человеком, который может жить так, как ему хочется. Я могу кататься на роликах, ходить в походы, бегать со своими детьми – раньше мне давался с трудом каждый шаг. Когда я слышу, что кто-то жалуется, что похудеть без диет и лекарств невозможно, мне становится жалко человека, загнавшего себя в кокон спокойствия и уюта и упорно не желающего оттуда вылезать, чтобы что-то менять в своей жизни.
Когда-то я тоже придерживалась такой позиции. Сейчас жалею только об одном – что не сделала этого раньше. Любите себя и свой организм, любите жизнь и помните, что её качество зависит только от вас!
