Как сесть на диету после новогодних праздников. Как похудеть после новогодних праздников

В дни новогодних праздников и каникул мы все даём себе немного расслабиться, выпить лишнего и съесть запретного. Много запретного, того, чего в обычном рационе себе не позволяем. И когда приходит время сменить удобные домашние шорты на рабочие джинсы, становится особенно ясно, как много этого запретного было съедено в новогодние праздники.

Нужно срочно взять себя в руки, изменить питание и быстренько похудеть! Но сказать легко, а вот сделать гораздо труднее. Не отчаивайтесь, всё поправимо!

Как похудеть после новогодних праздников - читайте далее.

Чем опасны длительные застолья?

Как всегда в праздничные дни мы даем себе слабинку и забываем о строгой диете, которой старательно придерживались до праздника. Нужно было сбросить несколько лишних кило и соблазнительно выглядеть в выбранном новогоднем наряде. Во время диеты наш организм научился жить в режиме строгой экономии, перераспределял полученную из пищи энергию и менял обмен веществ.

Деликатесы, мясные и рыбные блюда, выпечка, сладости, алкоголь - это настоящее испытание для привычного к экономии организма. Даже здоровый человек после новогоднего застолья может немного приболеть. Велика вероятность проявления ряда проблем в пищеварительной системе, обострения панкреатита, холецистита и аллергии.

Для женщины, соблюдающей диету регулярно и лишь в праздничные дни позволяющей себе расслабиться в плане питания, есть серьёзная опасность от обильной застольной пищи.

Чем же так опасны застолья? Вся опасность в том, что после метаболического стресса или диеты, поедание непривычной и обильной пищи для организма, приводит к его полной нечувствительности к строгим диетам. Иными словами, никакая диета не поможет справиться с новогодним перееданием.

Дорогие женщины, девушки и, конечно, мужчины, если вы соблюдаете диету больше двух месяцев, то и в новогодние праздники вам необходимо придерживаться диетических праздничных блюд, ограничивать себя в потреблении хлеба, выпечки, сладостей и алкоголя.

Но, как обычно у нас бывает, мы начинаем думать о здоровье когда совсем уже приболели или в данном случае не влезаем ни в одни свои джинсы или платья. Что же делать? Как быстро вернуть потерянную форму и похудеть? Обо всём по порядку.

Как похудеть после новогодних праздников?

Безвыходных ситуаций не бывает. И проблему похудения после новогодних праздником можно решить, но не всё и не сразу. Тут нужно действовать аккуратно и осторожно. Для этого существуют некоторые правила:

1. Никаких голодовок!

Большинство сразу после праздников начинает голодать или садиться на строгие диеты, вроде лимона и горячей воды. Стоп! Вот этого делать ни в коем случае нельзя делать!

Мало того, что от подобного стресса у вас появятся головные боли, расстройство желудка, тошнота и бессонница, ко всему прочему вы не похудеете, а скорее поправитесь ещё на 2-3 килограмма. Посещения медицинского учреждения вам не избежать, следовательно, ещё несколько вредных складок осядут на талии или бёдрах.

Правильное решение: постепенное снижение калорийности готового блюда, примерно на 500 калорий. Постараться заменить жиры и углеводы в блюдах белком. Уменьшать порции обеда и ужина на 2-3 ложки в день. Довести в течении недели праздничный рацион до вашего обычного, ежедневного.

2. Много воды!

Наверняка во время новогодних застолий вы пили не просто кофе или чай. Скорее всего вами выпито немало бокалов алкоголя, сладких газированных вод и соков.

Чтобы восстановить водный баланс и усилить ваш метаболизм вам необходимо пить много воды. Обычной, без газа и красителей.

Постарайтесь начать с двух стаканов чистой воды в день и доведите за неделю до нормы в 8 стаканов. Если вам трудно выпить столько простой воды, то можно заменить один стакан в день на минеральную воду, домашний компот, морс, зелёный чай или куриный бульон. Соки в данном случае не подходят , даже разбавленные водой.

3. Нет алкоголю!

Бытует мнение, что алкоголь сжигает калории и он помогает быстро похудеть. Это огромное заблуждение!

Алкоголь – довольно калорийный продукт, а калории в нём сплошь вредные.

И действие этилового спирта на вашу и без того повреждённую жирной пищей, будет весьма губительны. Не говоря уже о ферментах и нервной системе.

Скажите алкоголю - нет! И начинайте бодро худеть без него!

4. Физическая нагрузка

Признавайтесь, за время новогодних каникул вы делали зарядку? Или может ходили на лыжах по снежному зимнему лесу, катались на санках с горы? А может играли в снежки или лепили снежную бабу?

Нет? Ничего из перечисленного вы не делали, как и большинство из нас. Время проводили либо перед компьютером, либо за праздничным столом. Пора начинать возвращать свою физическую форму, и оглянуться не успеете придёт весна, а вы не в самом лучшем виде.

С чего начать? С лёгкой разминки каждое утро. Несколько приседаний, махов руками и ногами, бег на месте. Лучше всего, конечно, пойти прогуляться по морозному воздуху. Двадцать-тридцать минут обычным шагом в зимней одежде равны трёх километровой пробежке в летнее время.

Если у вас есть дети, то сажайте их в санки или снегокаты и бегом пару кругов вокруг дома. Детям будет весело, а вам необходимая нагрузка и воздухом заодно подышите.

5. Психологические моменты и правильный настрой!

За праздничные каникулы мы все поправились, одежда стала маловата и местами просто тесной. Не спешите выбрасывать её или убирать в дальний ящик, не стоит и отправляться за покупками новой одежды.

Почему? Всё дело в психологии. Нужно носить именно ту старую одежду, которая стала мала. Так у вас будет наглядный пример того как изменилось тело и стимул работать над собой.

Очень трудно заставить себя отказаться от шоколадки или пирожного, когда на вас одета удобная одежда, которая вам по размеру. Необходимость худеть пропадает, стимул изменить себя исчезает, а неуверенность в себе из-за одежды большего размера растёт вместе с лишними килограммами.

Итак, одежду носим прежнюю и каждый день рассматриваем себя в зеркале перед тем как в неё облачиться.

В качестве заключения стоит добавить, что при таком подходе похудение займёт не мало времени. Но результат будет более стойким и долговременным, чем от стрессовых мер и диет.

Соблюдайте меру в питании, пейте много воды, занимайтесь спортом и худейте с умом!

И напоследок смотрите передачу Елены Малышевой о том, как быстро похудеть после празднования новогодних праздников.

Худейте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Похудеть после Нового года: питание

Если у вас нет проблем с желудком, печенью и почками, постарайтесь воздержаться от разгрузочных дней на каком-то одном продукте. Вам сейчас важнее наладить правильное питание, вернуть еде то значение, которое предусмотрено для нее природой – быть источником энергии, а не поводом для встреч с друзьями.

Постарайтесь устраивать 4-5 приемов пищи в день . Традиционно «основными» являются завтрак, обед и ужин. Чтобы снизить вес быстрее, разделите ужин на 2 части – одну съешьте примерно в 17.00, а вторую – как только вернетесь домой с работы или закончите дневные дела. Обычно такая стратегия спасает от переедания вечером лучше, чем любые волевые решения прекратить есть после шести.

Постарайтесь питаться по такой схеме:

Завтрак – 200 г любой каши на воде, 2 столовые ложки обезжиренного творога или кефира, чайная ложка меда или тростникового сахара, если вам необходимо сладкое.
Перекус утром : яблоко, апельсин или любой другой фрукт, богатый пектином, 7-8 орехов миндаля.
Обед : порция овощного супа на овощном бульоне или большой овощной салат с минимумом масла, порция мяса, рыбы или птицы без панировок и посыпок. Можете есть котлеты, приготовленные на пару.
Первый ужин : порция сухофруктов, если вас тянет на сладкое, или батончик мюсли. Если «тянет на соленое» – остановите свой выбор на сыре Чечил, он содержит некоторое количество соли, но является хорошим источником белка.
Второй ужин : порция мяса, рыбы, птицы, креветок, яичных белков, творога или кефира. Можно добавить салат или овощную нарезку. За 20 минут до ужина следует съесть 1 горсть хрустящих отрубей, запив стаканом воды.

Стремитесь выпивать 2 л чистой воды в день , если нет медицинских противопоказаний и отеков, поменьше солите блюда, и выпивайте не более 2 чашек черного кофе в день.

Как похудеть после Нового года: тренировки

Если вы раньше спортом не занимались, а пойти в спортзал – ваше новогоднее обещание, стоит, наконец, его выполнить. По статистике, среди тех, кто смог удержать вес после диеты, больше занимающихся спортом, нежели «диванных завсегдатаев» . Так что заниматься придется, главное – делать это по правилам.

Новичкам не стоит «замахиваться» на все уроки сразу – выберите в расписании фитнес-клуба 2 силовых урока на все группы мышц и 2 аэробных урока низкой или средней интенсивности. Начинайте тренироваться через день по схеме «сила-отдых-кардио-отдых» , и вы обязательно снизите вес. Если есть проблемы со здоровьем, обратите внимание на статические, но не менее эффективные гимнастики – пилатес , калланетику , фитнес-йогу или бодифлекс . В дополнение в качестве кардионагрузки займитесь плаванием . Оно почти не имеет противопоказаний.

Тем же, кто занимается регулярно и давно, можно посоветовать лозунг Джиллиан Майклс: «Ключ – в разнообразии» . Старайтесь, чтобы в вашем «фитнес-меню» было 2 силовые тренировки в неделю, а вот аэробику старайтесь делать как можно чаще и разнообразней. «Верхний предел» по количеству кардиотренировок для опытного фитнессиста – 6 часов в неделю. Все, что свыше этой цифры – либо нездоровый фанатизм, либо профессиональный спорт.

Какие тренировки помогут похудеть после Нового года быстрее? Те, которые вы будете регулярно и с удовольствием посещать, какого-то определенного «рецепта» тут не существует.

Похудеть после Нового года: процедуры

Все мы знаем, что есть и ванны для снижения веса , и сауна , и массаж . Так вот, эти процедуры действительно помогают, главное – делать их регулярно. Лучше всего пользоваться такой схемой – ванна с 1 кг морской соли и эфирными маслами (можжевеловое, лимонное, апельсиновое) – 1 раз в день по 20 минут вечером. Баня или сауна – каждые 4 дня, а самомассаж проблемных зон ежедневно утром и вечером.

Подберите себе антицеллюлитный крем с подтягивающим эффектом . Средство необязательно должно быть дорогим. Главное, чтобы среди ингредиентов был экстракт фукуса, ламинарии, кофе. Утреннюю порцию крема старайтесь наносить массажными движениями от щиколоток к талии, энергично втирая ладонями средство. А вот в вечернюю порцию крема можно добавить несколько капель антицеллюлитного эфирного масла и сделать более длительный самомассаж, уделяя каждой проблемной зоне как минимум 10 минут.

Итак, каждый день вы должны правильно питаться , делать упражнения и 2 раза в день массировать проблемные зоны . Обычно это занимает не более 2 часов в сутки, но оно действительно стоит того – вы будете в лучшей своей форме, если последуете этим простым рекомендациям..

Как быстро восстановить фигуру после после новогодних праздников? Новогодние праздники приносят нам восторг и радость. Различные вкусные блюда, звон бокалов шампанского, праздничный торт, красиво оформленные праздничные столы и нарядная пышная елка. Но после такого застолья на наш организм падает большая нагрузка.

По истечении праздничных зимних дней, у нас остаются не только приятные воспоминания о прошедшем празднике Нового года, но и появляется лишний вес, тяжесть в желудке и потускневший цвет лица. Поэтому нам просто необходимо избавиться от лишних килограммов и привести свой организм в порядок после новогодних праздников. Для этого придется сесть на диету! Вот некоторые советы и диеты после праздников, которые помогут вернуть вам форму.

Откажитесь от мучного и сладкого. Можно съесть лишь одну конфетку в день в день или несколько кусочков горького шоколада. Каждый день, перед завтраком, выпивайте два стакана минеральной или обычной воды, а перед сном — стакан обезжиренного кефира. В течение дня можете подкрепиться фруктами и овощами. Советуем пить пижму, благодаря ей вы не только очистите печень, но и похудеете. Напитками в течение дня могут служить соки, чаи, вода.

Милые женщины! Не переедайте! Пробуйте все маленькими кусочками. Желательно отказаться от салатов, заправленных майонезом. Лучше съешьте немного нежирного мяса или отварную рыбу. Но если уж Вы не в силах удержаться- жуйте медленно и маленькими порциями.

Знайте, что черный чай понижает давление и улучшает память, повышает внимательность и активность. Зеленый чай выводит токсины, повышает давление и улучшает пищеварение.

Попробуйте также и другие методы снижения веса. Приготовьте тарелку с фруктами. Ешьте в течение дня только их и пейте только воду. Фрукты вместе с жидкостью выведут из организма большинство шлаков и токсинов.

Перед тем как собрались принять ванну, сделайте сухой пилинг тела специальной щеточкой. Таким образом уберете старые поверхностные слои эпидермиса. Ваша кожа станет более упругой, уйдет усталость и улучшится цвет кожи лица и тела. А если в ванну Вы добавите 1 кг соли, то наведенный раствор выведет из организма излишнюю жидкость вместе с токсинами.

Хороший рецепт диеты после новогодних праздников:

Мы подскажем Вам один неплохой рецепт диеты после новогодних праздников, с помощью которого можно обмануть аппетит: возьмите 500г плодов инжира и сливы и залейте тремя литрами воды. Варите до тех пор, пока жидкость не испарится до половины. Пейте по половине стакана перед каждым приемом пищи. Если Вы набрали всего лишь килограмм лишнего веса, то избавиться от них можно легко и быстро за пару дней. Рецепт прост- не переедать, не есть мучного и сладкого. Три килограмма можно сбросить без лишних страданий за пару недель — для этого откажитесь на время от хлеба-булочных изделий, сладостей, жареного, острого и копченого.

Откажитесь от калорийного алкоголя:

Старайтесь воздержаться от употребления высококалорийной пищи. Это касается и алкогольных газированных напитков, которые также содержат большое количество калорий (например шампанское или игристое вино).

Алкогольные напитки очень калорийны, особенно ликеры и коктейли на их основе. Дело в том, что алкоголь содержит сахар, который откладывается на нашей фигуре в виде лишних килограммов. Выбирайте пиво или белое сухое вино эти напитки являются низкокалорийными. Не выпивайте более одного бокала. Это позволит Вам оставаться стройной и сохранить ясность ума.

На новогодние праздники получается покушать много всего запретного, что в обычные дни никогда не входит в основной рацион. Это вкуснейшая выпечка, слоеные салаты с майонезом, жирные сорта мяса и горячие блюда. Каждая леди, которая следит за своей фигурой, должна знать способы, как похудеть после Нового года.

Если вовремя взять себя в руки и нормализовать привычки питания, то уже в конце первого новогоднего месяца можно быстро вернуться в форму. Для начала хочется отметить, чем же так опасны длительные застолья и почему надо оперативно приходить в форму.

Внимание! Праздничные застолья!

В праздник многие, даже те, кто сидит на строгой диеты и контролирует каждую калорию, дает себе слабину. На то ведь они и праздники, чтобы радоваться и веселиться, а не сидеть и пускать слюнки на вкусный новогодний стол. Для привычного режима экономии деликатесы и алкоголь, выпечка и сладости – это сильный стресс. Есть вероятность повышения уровня холестерина, появляется холецистита или даже аллергии.

Опасность застолья заключается именно в метаболическом стрессе. Уже налаженный обмен веществ не может понять, как переработать такое количество питательных веществ, поступающих с пищей. В итоге организм находит верное решение с минимумом затрат – отправить все в слой жира «до лучших времен».

Как вернуться в форму после Нового года

Чтобы разгрузить организм, можно пить

Не надо составлять себе какое-то особенное меню, чтобы похудеть после новогодних праздников. Для начала достаточно будет следовать некоторым простым правилам. После этого можно аккуратно и постепенно переходить на обычный, диетический режим питания. Ни в коем случае нельзя давать организму еще один стресс – резкий голод после периода переедания. Это может сильно ухудшить работу ЖКТ, вывести из строя другие системы организма.

Как похудеть после новогодних праздников:

1. Исключить голодовку. Это распространенная ошибка многих, когда после застолья они резко переходят на горячую воду с лимон. Делать так категорически запрещено диетологами, потому что такой подход привод к ослаблению организма: головные боли, бессонница, тошнота, расстройства желудка. В итоге человек поправится еще на пару килограммов, но никак не похудеет. Количество калорий следует снижать постепенно. Жиры и углеводы следует заменять белком, порции уменьшать на несколько ложек в день. Так в течение недели получится довести новогодний рацион до обычного меню.
2. Пить больше воды. Застолья – это не только еда, но и много алкоголя. А алкогольные напитки – крайне калорийны. Некоторые источники утверждают, что в одной рюмке водки содержится столько же калорий, сколько в целой жареной курице. Плюс к алкоголю – сладкие газированные напитки и магазинные соки. Чтобы помочь организму надо восстановить водный баланс и усилить метаболизм. Переходите на чистую воду без красителей, газов. Можно начинать всего с двух стаканов в день и, постепенно увеличивая их количество, дойти до восьми стаканов. Один стакан можно заменить компотом, морсом или зеленым чаем. Соки не подходят, даже если их разбавить водой.
3. Забыть про алкоголь. Чтобы понять, как похудеть после нового года быстро, надо из своего меню полностью исключить калорийный алкоголь. Он действует отрицательно не только на кишечник, но и на нервную систему.
Снова физкультура. Во время новогодних праздников мало кто делал обычную утреннюю зарядку. Настало время, чтобы воскресить полезную привычку. Зарядку можно заменить активными зимними видами спорта, для которых сейчас самый сезон. Катание на лыжах и коньках, прогулки по морозному городу – все это поможет в том, как похудеть после Нового года за неделю.
4. Правильный настрой. Известно, что психологический аспект играет важную роль в процессе избавления от лишних килограммов. Не надо себя корить за слишком веселые первые дни нового года. Пусть приятные воспоминания остаются в прошлом, а двигаться надо еще в более приятное будущее. Если одежда стала мала, не нужно сразу покупать новые штаны и платья. Это будет дополнительный стимул, чтобы больше работать над собой и быстрее похудеть. С узкой одеждой будет проще отказаться от шоколадки и пирожного, ведь чувствуется, к чему надо стремиться.

Если худеть, следуя всем эти советам, то уже спустя неделю будет заметен первый эффект. Многие ищут, как похудеть после новогодних праздников: диеты и их описания. Но, когда нет серьезных проблем с лишним весом (не было до нового года) можно попробовать следовать этим советам. Если килограммы засели и не желают уходить, то уже резонно подыскивать для себя определенную диету. О наиболее

Текст: Ольга Сергеева

У любой медали две стороны, и нередко веселье череды новогодних вечеринок оборачивается необходимостью трезво взглянуть на себя и осознать, что какая-то часть тортов, салатов и порций жаркого смотрит из зеркала в ответ. Прийти в форму и смягчить последствия зимнего гастрономического загула поможет разгрузка после праздников: она избавит от нескольких лишних кило, улучшит самочувствие и примирит с необходимостью возвращения в повседневную жизнь.

Разгрузка после Нового года: реальные результаты и пустые надежды

Богатые застольями новогодние праздники кардинально меняют рацион: мы едим много сладкого, жирного, острого и несовместимого. Праздничный стол богат жирной мясной пищей, соусами, блюдами из картофеля, кондитерскими сладостями - таковы исконные традиции главного зимнего праздника. Гостеприимство, щедрость и изобилие, несомненно, хороши для приятного времяпрепровождения в компании родственников и друзей, но, увы, нередко имеют печальные последствия для фигуры. Главная опасность Нового года в том, что посиделки следуют за посиделками, тяжелая пища провоцирует приступы голода, график сна и отдыха безнадежно смещается, и очнуться удается только на пороге возвращения к рабочим будням.

Разгрузка после праздников важна в том числе своим психологическим эффектом: обращаясь к ней, мы словно подводим черту, ставим воображаемую, но решительную точку в пищевых излишествах. Грамотно и вовремя проведенные «очищающие» мероприятия действительно помогают метаболизму вернуться в нормальный режим функционирования, однако на всякий случай не ждите волшебства. Если за новогодние праздники «посчастливилось» ощутимо сдвинуть стрелку весов вперед, избавиться от всего и сразу за день или даже неделю вряд ли удастся.

Разгрузочные дни после новогодних праздников мало повлияют на новоприобретенные жировые отложения, но однозначно помогут избавиться от:

• избытка задержавшейся в тканях жидкости («застрять» ее заставили соленые и острые закуски, а также простые углеводы, удерживающие воду);


• остатков в нижних отделах кишечника (несбалансированное питание с избытком белков и недостатком свежей растительной и кисломолочной пищи часто провоцирует их образование. Как и дефицит движения, увы, характерный для праздничного досуга).

Эти субстанции могут коварно прибавлять вам от 2 до 5 кг! Именно избавление от воды и остатков пищи позволяет разгрузочным дням дать обнадеживающий эффект за короткий срок. Для кого-то именно этот вес был лишним, а кому-то придется еще поработать над собой в наступившем новом году. В любом случае главное это решиться и начать.

Выберите самый эффективный разгрузочный день , подходящий именно для вас, или составьте свой собственный план, узнав, в каких продуктах организм особенно нуждается после праздничного марафона. И обязательно оцените риски - разгрузочные дни не рекомендуются страдающим от любых хронических заболеваний, при обострении язвы и гастрита, при склонности к аллергии, а также если вы ждете ребенка или кормите грудью.

Фруктовая разгрузка после праздников: немного лета в январе

Разгрузка на монопродукте - это популярное средство быстрого и эффективного избавления от излишков как на талии, так и в холодильнике. Наверняка вы запаслись фруктами - вот они и пригодятся.

Для нее понадобятся ароматные оранжевые мандарины - видимо, именно цвету мини-диета обязаны своим броским названием. В течение дня вам надлежит питаться этими фруктами без всякого ограничения количества и объема, добавив к скромному меню только простую негазированную воду - ее нужно выпить не менее двух литров.

Выберите крепкие зеленые яблоки общим весом 2 кг, разделите их на 6 частей и ешьте, отмеряя равные промежутки времени между приемами пищи. Пейте воду в перерывах и по стакану - после каждой трапезы. При желании 1 кг яблок можно «конвертировать» в 1 л нежирного кефира; то есть ваша разгрузка после праздников будет состоять из 1 кг яблок и литровой упаковки свежего кефира.

В этот день разрешается без ограничений есть пюре из мякоти экзотического плода киви и пить воду. Внимание, следите за спелостью киви - в пищу следует употреблять только полностью созревшие, мягкие и ароматные фрукты.

В течение дня можно съесть 500 гр размоченной в воде кураги или 5 больших бананов. И обязательно выпить 2 литра простой воды без газа.

День всех святых в январе? Почему бы нет, если поможет! Эта разгрузка после праздников потребует 1 кг очищенной мякоти тыквы, 50 гр сухих очищенных тыквенных семечек и 2 литра щелочной минеральной воды без газа. Тыкву следует разделить на 5 порций и приготовить на пару (сразу или непосредственно перед едой). Семечки можно съесть вместе с мякотью или приберечь для перекуса. Воду пить отдельно от еды.

Крупяная разгрузка после праздников: курочка по зернышку...

Разгрузка на кашах нравится тем, у кого фрукты не вызывают ощущения наполненности желудка, а только провоцируют более сильный голод. Все дело в индивидуальных особенностях обмена веществ. Любая крупа для разгрузочного дня готовится и употребляется без соли, масла и других добавок.

Разгрузочный день на рисе рекомендуют многие специалисты по питанию - этот продукт легко приобрести и приготовить, кроме того, он обладает свойствами энтеросорбента, буквально впитывая токсины. Из всех видов рисовых диет для рисовой чистки выбирайте коричневый рис, он наиболее полезный.

Чтобы провести разгрузку на рисе, замочите на ночь 250 гр риса, а утром слейте воду, залейте крупу кипятком и варите до готовности. Разделите получившееся количество на 6 приемов пищи с равным интервалом. Один раз можно добавить к рису несколько штучек мелконарезанной кураги. Весь день пейте негазированную чистую воду.

Для разгрузочного дня на гречке и кефире запарьте на ночь 250 гр промытой гречи двумя стаканами кипятка (в термопосуде или плотно закрывающейся кастрюле. Получившуюся кашу разделите на 5 приемов пищи, чередуя их с минеральной водой без газа (2 литра в день) и кефиром (500 мл). Разгрузка после праздников обеспечена!

Микроэлементы, которые помогут похудеть после праздничного разгула

О пользе калия в продуктах питания и опасностях его недостатка мы узнали всего несколько десятилетий назад. Возникновению интереса к важности этого элемента в повседневном питании способствовали распространение фастфуда и полуфабрикатов, «славящихся» повышенным содержанием хлорида натрия (поваренной соли), и популярность строгих диет. Скудный рацион, а также усиленное употребление кофе, алкогольных напитков и кондитерских сладостей напрямую и явно сказываются на дефиците калия. Недостаток калия вызывает мышечные боли и сильную слабость, но главное - провоцирует развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы.

На вечеринке по случаю послепраздничной разгрузки калий званый гость: содержащие его продукты способствуют выводу излишков соли и жидкости, позволяя меняться к лучшему буквально на глазах. Калий уменьшает отеки, нормализует деятельность органов внутренней секреции, улучшает работу мозга. Продукты, содержащие много калия: морковь, помидоры, овсяная крупа, бананы, мед, яблочный уксус, сухофрукты, орехи.

Магний - «планета-спутник» калия. Множество процессов в организме являются их совместными проектами, например, калий необходим для мышечных сокращений, а магний - для расслабления мускулатуры. Магний в продуктах питания , как правило, «работает на пару» с калием, однако есть у магния и собственные специфические свойства, которые оценит ваша разгрузка после праздников.

Магний необходим для транспортировки питательных веществ, нормальной работы нервной системы, обмена жиров и глюкозы, снижения уровня «плохого» холестерина. Это мощный детоксикатор и борец со стрессом и переутомлением. Нехватка магния может выражаться в невозможности уснуть даже при сильном чувстве усталости, а его расходу и выводу из организма способствуют стрессы и употребление алкоголя. Неприятные последствия новогоднего отрыва - частичная заслуга нехватки магния. Чтобы пополнить его запасы, ешьте цельнозерновые продукты, тыкву и тыквенные семечки, гречу, морскую капусту, орехи (особенно кедровые), фасоль.

При борьбе с похмельем и другими последствиями алкогольной детоксикации хорошим подспорьем может стать «английская соль», магнезия (аптечный сульфат магния). Если ваш терапевт не обнаружил противопоказаний к приему магнезии, она не только справится с пульсирующей головной болью, но и снизит нагрузку на печень и окажет антидепрессивное действие. Кроме того, магнезия в умеренных дозах оказывает мягкий слабительный эффект, могущий оказаться весьма кстати при необходимости разгрузки после праздников.

Эти микроэлементы - волшебные антиоксиданты, как воздух необходимые женщинам. В период, когда нужна разгрузка после праздников, они становятся поистине незаменимым подспорьем.

Селен, само название которого напоминает о Луне, покровительнице прекрасного пола, необходим для защиты хрупких клеточных мембран и выработки новых эритроцитов, а также защиты от последствий воздействия неблагоприятных внешних условий и предотвращения преждевременного старения. Цинк поддерживает иммунную систему в работоспособном состоянии, а также помогает тканям правильно усваивать глюкозу и липиды. Хроническая усталость, ухудшение зрения, тусклость кожи и волос, отсутствие интереса к любовной жизни исправляются контролем поступлений этих важных микроэлементов. Разгрузка после новогодних праздников станет еще более эффективной, если в меню добавить богатые селеном и цинком продукты : пророщенное зерно, креветки, устрицы, потроха животных и птиц, твердые сыры, молоко.

Жизненно важный для любого человека витамин С ассоциируется обычно с радостным оранжевым цветом - вероятно, потому, что его особо высоким содержанием отличаются цитрусовые фрукты. Разгрузка после праздников прямо-таки требует витамина С: он улучшает настроение и самочувствие, повышает работоспособность, эффективен против сонливости и слабости, а еще помогает телу усвоить железо, важное для кроветворения и профилактики анемии. Этот витамин признан одним из самых могучих борцов с окислительными процессами.

Всем, кто следит за красотой, известно, что достаточное поступление витамина С помогает не только испытать прилив бодрости, но и сделать цвет лица более здоровым и привлекательным. Считается, что нехватка витамина С не просто приводит к вялости и ощущению упадка сил, но и ухудшает иммунитет и угнетает функцию щитовидной железы. Важно помнить, что витамин С, содержащийся в продуктах питания, легко разрушается при воздействии света, кислорода и при термической обработке. Поэтому получать его нужно из свежих продуктов: ягод (особенно шиповника), апельсинов, мандаринов, киви, ананасов, яблок, петрушки, брокколи и брюссельской капусты, болгарского перца.

Кортизол - вырабатываемый надпочечниками гормон, живо участвующий в углеводном обмене. Причем участие это далеко не всегда приятное: повышение уровня кортизола не только дает организму команду «всех впускать, никого не выпускать» и копить гликоген в печени и жир на бедрах, но и усиливает неконтролируемую тягу к сладкому и соленому. Кортизол называют «гормоном стресса»: его цель - при малейших признаках умственного и физического напряжения всеми силами сэкономить ресурсы организма и «набить кладовки» новыми запасами.

Сама по себе выработка кортизола является нормальной частью общего фона: если этот гормон производится в умеренном количестве, то волноваться не о чем. Однако некачественный и непродолжительный ночной сон, чередования периодов голода и переедания, физические перегрузки, эмоциональные переживания (словом, значительная часть примет новогодних праздников) провоцируют резкое усиление его производства. Именно поэтому продукты, нормализующие выработку кортизола, являются обязательной частью плана разгрузки после праздников. К их числу относятся: белковые продукты (особенно морская рыба с ее ценными ненасыщенными кислотами), продукты, богатые витамином С, темный шоколад, черный чай, шпинат. И не забывайте смеяться и глубоко вдыхать - это тоже помогает сбить с кортизола спесь.

«Три счастливых дня»: разгрузочные планы

Тем, кто рассчитывает на более серьезный результат или просто не верит в эффект однодневной разгрузки, можно воспользоваться планом разгрузочного питания, рассчитанным на три дня. Для сильных духом!

• День 1, «входной»: нельзя употреблять животные белки и жиры, а также крупы. Можно (4 раза в течение дня) - травяной чай, свежевыжатый сок, фрукты, сухофрукты, зелень, овощи, орехи. Последний прием пищи - не позже семи вечера. Обязательно пить воду.


• День 2, «водяной»: в течение дня - только вода, около 3-4 литров (стакан каждые 40 минут). 2 раза в день можно выпить следующий напиток: на 1 стакан теплой воды ½ чайной ложки меда и ложка лимонного сока.


• День 3, «выходной»: утром - травяной чай, в течение всего дня тертая свежая морковь с заправкой из меда и лимонного сока или салат из капусты с морковью и лимонным соком. Салат можно есть до 7 вечера день без оглядки на объем. Пить много воды.

Новый оригинальный план разгрузки из США работает благодаря ограничению калорий. Он идеально подходит для тех, на кого привычные планы разгрузки наводят уныние из-за однообразия рациона. На «военке» все напитки нужно употреблять без сахара и молока, а блюда - без соли и приправ. Воду можно и нужно пить без ограничений, и побольше.

• День 1: завтрак - половинка грейпфрута, кофе или чай, 1 цельнозерновой тост с тонким слоем арахисовой пасты (можно заменить на урбеч, миндальную пасту или тхину). Обед - ½ банки тунца в собственном соку или небольшой гриль-стейк из лосося, 1 цельнозерновой тост, кофе или чай. Ужин - 100 гр курицы или говядины на гриле, порция стручковой фасоли, ½ банана, маленькое яблоко, маленький стаканчик ванильного мороженого.


• День 2: завтрак - 1 отварное яйцо, 1 цельнозерновой тост, ½ банана. Обед - маленькая упаковка зерненого творога, 1 отварное яйцо, 5 маленьких несладких крекеров. Ужин - 100 гр курицы или говядины на гриле, порция брокколи и немного моркови (все на пару), ½ банана, половина стаканчика ванильного мороженого.


• День 3: завтрак - 5 маленьких несладких крекеров, 1 ломтик твердого сыра, 1 небольшое яблоко. Обед - 1 отварное яйцо, 1 тост. Ужин - 1 банка тунца в собственном соку или небольшой гриль-стейк из лосося, ½ банана, 1 стаканчик ванильного мороженого.

Правила разгрузки после новогодних праздников

• 1 Не начинайте разгружаться по принципу «с корабля на бал». Резкая смена стиля питания (голод после недели обжорства) - большая трагедия для организма, который может повести себя непредсказуемо. Готовьтесь к разгрузке, хотя бы за день-два отказавшись от жирного, сладкого, соленого и умерив порции.
• 2 Не злоупотребляйте разгрузочным эффектом. Оптимальная продолжительность строгой «очищающей терапии» - 1 день, максимальная - 3 дня. Оставаясь на минимальном рационе дольше, вы рискуете заработать дефицит жизненно важных питательных веществ, дать старт мышечной дистрофии и даже получить обезвоживание (даже если будете вместо еды упиваться водой - озадаченный организм, не получающий сбалансированного питания, не сможет ее удержать). А на весе и внешнем виде, что самое обидное, все эти риски могут практически не сказаться.
• 3 Не пользуйтесь химикатами и лекарствами, способствующими быстрому похудению: побочных эффектов и последствий у таких средств обычно больше, чем преимуществ, кроме того, далеко не все из них полноценно исследованы и даже сертифицированы.
• 4 Не заканчивайте разгрузку непосредственно перед выходом на работу: даже самый спокойный первый рабочий день после новогодних каникул становится стрессом, не перегружайте организм, дайте ему хотя бы один выходной денек, чтобы прийти в себя после «очищения». Разумеется, в этот выходной не следует объедаться - используйте его, чтобы просто отдохнуть, погулять, ешьте легкую полезную пищу небольшими порциями. Не забывайте, что разгрузка после праздников нужна не столько для потери «наеденного», сколько для нормализации обменных процессов и хорошего диетического старта в новом году.