Гейнер - это спортивная добавка для набора массы и увеличения общего веса тела. Обычно гейнер состоит из смеси быстроусвояемых углеводов и белков (чаще всего ), в некоторых случаях могут также добавляться креатин, витамины и минералы. Слово gainer отсылает к английскому глаголу to gain , означая в этом контексте набор массы.
Гейнер рекомендуется к приему худым от природы атлетам (эктоморфам), имеющим сложности с набором мускулатуры. Роль этой добавки для роста мышц заключается как в увеличении общей калорийности питания, так и в более эффективной транспортировке нутриентов в мускулатуру за счет повышения уровня инсулина в крови.
Как работает гейнер?
Главным источником энергии для выполнения силовых тренировок является гликоген - то есть, запасы углеводов в мышцах. Эти запасы, в свою очередь, формируются в результате процессов пищеварения различных углеводных продуктов питания, употребленных в течение всего дня (а не только в период , как ошибочно считалось ранее).
Употребление гейнера (смеси быстрых углеводов и белков), является как дополнительным источником углеводов для организма, так повышает уровень инсулина - гормона, открывающего возможность для усвоения нутриентов. Кроме этого, сразу после тренировки гейнер снижает уровень кортизола, помогая таким образом ускорить рост мышц.
Важность углеводов для набор массы
Популярное мнение о том, что мышцы растут исключительно от активного употребления в пищу мяса, различных белковых продуктов и спортивного протеина в порошке, верно лишь частично. В реальности рост мускулатуры невозможен без повышенной калорийности питания и существенного количества .
Как FitSeven упоминал выше, физические тренировки требуют гликогена - запасов переработанных углеводов, хранящихся в мышечной ткани. Суммарно в организме спортсмена хранится . При этом нехватка углеводов в питании не дает организму восполнять эти запасы, негативно влияя на силовые показатели и рост мышц.
Как принимать гейнер?
Обычной рекомендацией по количеству гейнера для увеличения мышечной массы является порция, содержащая 20-30 г белка и 40-60 г углеводов - чаще всего это одна мерная ложка готового продукта. Сухой гейнер засыпается в специальный шейкер, туда добавляются 250-300 мл воды или обезжиренного молока, затем коктейль тщательно взбалтывается и выпивается.
Указанное количество гейнера необходимо принимать сразу после силовой тренировки одной порцией, или других фруктов. В случае, если вас интересует как можно быстрый рост мускулатуры, перед тренировкой может быть принята дополнительная доза гейнера (треть порции). Эти белки и углеводы помогут организму и мышцам выложиться на 120%.
Нужно ли принимать гейнер в течение дня?
Прием дополнительных порций гейнера в течение дня допустим исключительно для крайне худых подростков-эктоморфов или при существенном недоборе общей калорийности питания. Во всех остальных случаях рекомендуется либо получать энергию из обычной пищи, либо принимать сывороточный протеин без добавочных углеводов.
В противном случае человек создает серьезный риск быстрого набора жировой массы - основная часть углеводов гейнера имеют высокий гликемический индекс и прием подобной высококалорийной смеси в отрыве от силовых тренировок способен привести к ожирению. Причем жир будет нарастать в самой .
Что лучше - протеин или гейнер?
Еще раз отметим, что гейнер необходим прежде всего худым от природы атлетам, испытывающим серьезные проблемы с набором веса. В их случае обычный сывороточный протеин с минимальным содержанием простых углеводов будет намного менее эффективен, чем высококалорийная смесь из быстрых белков и комплексных углеводов.
При этом у атлетов, склонных к набору лишнего веса, прием гейнера легко может повлиять на увеличение жировой прослойки и на рост жира на животе. Именно поэтому гейнер используется лишь тогда, когда необходим быстрый набор общей массы тела - без акцента на то, увеличиваются ли или прибавка в весе была достигнута за счет жира.
Как приготовить домашний гейнер?
Простым способом является изготовление гейнера в домашних условиях - или смешивание сывороточного протеина с углеводами. В этом случае вы не будете переплачивать за углеводы, которых в гейнере больше половины - по сути, эти углеводы всегда стоят намного дешевле, чем дорогой протеин-изолят.
Источником быстрых углеводов может стать как специальный изотоник (углеводные добавки для бегунов), так даже и пакетированный сок. Однако необходимо помнить о том, что 40-60 г углеводов - это два стакана сока, а большая часть из этих углеводов будет обычным сахаром или , а не мальтодекстрином, как в гейнере или изотонике.
***
Гейнер - это белково-углеводное спортивное питание с высокой скоростью усвоения, являющееся важным инструментом для набора веса и роста мышц у худых от природы подростков-эктоморфов. Однако прием гейнера склонными к набору лишнего веса людьми быстро вызовет рост жировой массы и увеличение жира на животе. В их случае предпочтителен обычный сывороточный протеин.
Принимая судьбоносное решение пойти в тренажерный зал и получить красивое, подтянутое и мускулистое тело, многие из нас задумывались о том, чтобы включить в свой рацион одну или несколько пищевых добавок. Зачем? А все затем же – чтоб получить божественную фигуру. И довольно тяжело и страшно (а порой и весьма опасно) выбрать какой-либо среди огромного множества вариаций этого товара, буквально заполонивших современный рынок. Опасно вовсе не потому, что они чем-либо вредны для здоровья, а потому, что можно нарваться на некачественный или вовсе поддельный продукт. Кстати, проблемы могут возникнуть и с качественными добавками, если неумело ими пользоваться или неправильно рассчитывать дозы.
Так что лучше, протеин или гейнер, давайте разберемся
Наиболее популярными и действенными добавками в наше время можно назвать и протеин. Следует хорошо понимать, что представляет собой каждая из этих добавок.
Для начала, разберемся, что нам нужно для успешных и результативных занятий в спортзале настоящему бодибилдеру. Под результативностью имеется в виду быстрое сжигание «дурного» жира и не менее быстрое наращивание благородной мускулатуры. А нужно нам, по факту, наличие двух составляющих в нашем организме – белков и углеводов. Первые являются строительным материалом, своеобразными «кирпичиками», из которых будут строиться наши мышцы. Вторые обеспечивают наш организм энергией, так необходимой при длительных и интенсивных физических нагрузках, какие происходят на тренировках.
Подробнее о добавках и в чем разница между ними
Гейнер – это сухая смесь, коктейль, состоящий на 70-80% из углеводов и на 10-20% – из белков. Протеин – такой же сухой коктейль, но почти полностью состоящий из белков и практически не содержащий в себе углеводов и жиров.
Оба продукта, вопреки расхожему общественному мнению о вредности их компонентов и составляющих, на самом деле изготавливаются из абсолютно натурального и безвредного пищевого сырья. Также весьма популярны версии о том, что подобные добавки вызывают зависимость, схожую с наркотической, вызывают проблемы с сердцем, почками, печенью, некоторые даже сравнивают их со стероидами. Несмотря на это, исследования доказывают, что эти страхи необоснованны. Да и какой вред могут нанести продукты, изготовленные из тех же соединений, которые мы ежедневно потребляем в пищу? Разве что с более высокой концентрацией для быстрого всасывания и усвоения организмом.
Протеин, за счет белка, дает заметный прирост мышечной массы, ускоряет «строительство» собственного тела. Единственное «но» – не рекомендуется прием протеинов при серьезных или паталогических заболеваниях почек, либо при индивидуальной непереносимости белка.
Гейнер же, благодаря углеводам, дает колоссальный запас энергии, тем самым повышая длительность и . Но, именно за счет большого содержания углеводов, гейнер может привести и к неприятным последствиям – не потраченные углеводы (не «выплеснутая» энергия) трансформируются в жиры, которые оседают под вашей кожей, уменьшая рельефность мышц и ухудшая в целом вашу фигуру.
Чем отличается гейнер от протеина
Гейнеры советуют принимать людям с эктоморфным строением тела – худощавым и имеющим высокую скорость метаболических реакций, то есть, людям, испытывающим затруднения с набором . Гейнеры помогут набрать эту массу в относительно короткие сроки.
И, наоборот, эндоморфам – людям, склонным к полноте и быстро набирающим вес, не рекомендуется частое употребление гейнеров. Людям с данным типом телосложения будет сложнее избежать прироста подкожного жира из не переработанных углеводов. Гораздо полезнее и эффективнее им будет использовать протеиновые смеси, чтоб уменьшить содержание жира в мышцах.
Кстати, многие добавки и коктейли имеют в своем составе, помимо перечисленных выше компонентов ещё и некоторые витамины и минералы, что ещё больше повышает их полезные свойства в целом. Ещё в них может содержаться каротин – аминокислота, улучшающая и укрепляющая иммунитет человека. Кроме того, существуют гейнеры, имеющие в своем составе белки и углеводы в соотношении до 45:45, что только повышает их эффективность при работе «на массу». Такие виды гейнеров считаются более качественными и, поэтому, отличаются более высокой ценой.
Бывают двух видов – с медленными и быстрыми протеинами. Медленный протеин медленнее всасывается организмом, соответственно – дает меньший прирост мышц, но действует на протяжении длительного времени. Идеально подходит для тех, кто хочет сбросить вес или придать мышцам рельеф (при так называемой сушке). Быстрый протеин оказывает прямо противоположный эффект – всасывается быстро, действует короткое время, дает максимальный прирост массы. Соответственно, для наращивания красивого рельефного стана, бодибилдеру нужно начинать с быстрого протеина и переходить на медленный.
Как совмещать прием протеина и гейнера
Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод о том, что выбор той или иной пищевой добавки – индивидуальный выбор каждого и основывать его следует на состоянии собственного организма, строения тела и преследуемых целях. Если вы и хотите набрать массу как можно быстрее – начинаем принимать гейнеры. После того, как масса тела становится удовлетворительной, переходите на протеин. Если масса вашего тела на ваш взгляд великовата – начинайте сразу с протеина, медленного для сушки, или быстрого – для укрепления мышц.
Да, ещё один момент – ведь вполне можно сочетать обе добавки одновременно – низкобелковый гейнер и протеин примерно в равных пропорциях. Тогда вы обеспечите свой организм, как необходимым количеством энергии, так и строительным материалом в виде белков. Главное – оптимально подобрать индивидуальную дозу. И по поводу доз: гейнеры и протеины – это пищевые добавки. Добавки, а не основная еда, не увлекайтесь ими и не переусердствуйте, в противном случае есть вполне реальные шансы заработать расстройство желудка и другие проблемы с пищеварительным трактом. Как гласят мудрые слова – все есть яд и все есть лекарство, тем или иным его делает доза. И все же, учитывая вышесказанное, можно придти к заключению, что для бодибилдера оптимальными для принятия добавками являются протеины, ведь общий показатель результативности немного выше, чем у гейнеров.
Вся правда о гейнерах в видео
Гейнер или протеин, что лучше выбрать именно вам для набора мышечной массы? Какая разница между белковым порошком и гейнером для роста мышц? Какой из них нужно использовать именно вам, чтобы достичь желаемого эффекта в наращивании мышц? Сегодня мы постараемся ответить максимально полно на эти вопросы.
В интернете можно встретить множество пользователей, которые хотят убедиться в правдивости рекламы различных добавок и выяснить, какую из них следует использовать, на какую из них будет не жаль потраченных денег, и как эти порошки могут увеличить прирост мышц.
Вот наиболее часто задаваемый вопрос:
«Здравствуйте! Мне 24 года, мой рост 178 см, вес 78,5 кг. Моя цель – набрать массу и получить максимум мышц. Но в то же время я не хочу набрать даже минимум жира. Что мне использовать, протеин или гейнер?»
Далее, как правило, следует перечисление разных марок протеиновых порошков и гейнеров, которые просят ранжировать по лучшим качествам. Но прежде чем ответить на этот вопрос, следует сделать шаг назад и просто понять, что такое белковые порошки и гейнеры на самом деле: это источники быстрого и удобного жидкого питания. Вот и все!
Наиболее продвинутые культуристы даже не считают протеиновые порошки или гейнеры «добавками», они, скорее, считают их просто удобным источником пищи. Например, вы же не считаете, что, выпивая стакан молока, принимаете добавки? Нет. Поэтому пить протеиновый коктейль или гейнер – это то же самое, за исключением того, что порошки – более концентрированный источник жидкого питания.
Так что не обманывайтесь кричащими объявлениями в журналах, которые показывают отлично выглядящих культуристов, говоря, что ключ к их успеху – это питьевой «Супер Пупер Увеличиватель Мышц 4000».
Чтобы разрушить этот миф и показать вам, как иногда делают рекламу добавок, достаточно взглянуть на следующий пример:
Ронни Колман пьет бутилированную воду.
Ронни Колман выиграл Мистер Олимпия.
Из этого выходит…
Бутилированная вода - ключ к победе на Мистер Олимпия.
Теперь мы все знаем, что пить воду очень важно не только для наращивания мышечной массы, но и для жизни в целом. Тем не менее, это не означает, что пить воду в бутылках значит употреблять «волшебный напиток» , который поможет вам создать тело вашей мечты.
То же самое относится к протеиновым порошкам и гейнерам. Да, белок является важным питательным веществом, которое мы все должны употреблять для того, чтобы жить. Но протеиновый порошок не имеет каких-либо специальных свойств, позволяющих наращивать мышечную массу, он просто имеет более высокое содержание белка, чем обычные продукты. Независимо от того, что говорят рекламные объявления или кто является оплаченным представителем, эти продукты являются не более чем удобной заменой еды.
Раз теперь мы поняли, как делают ловкие маркетинговые шаги, пора переходить к теме статьи и ответить на вопрос:
Гейнер или Протеин – Какой из Них Лучше?
1) – Протеиновые Порошки
Эти порошки почти всегда являются изолированным или концентрированным белком, содержащим только следовые количества жиров и углеводов. В обычной мерной ложке протеинового порошка будет более 20 граммов белка и только пару граммов углеводов и/или жиров.
2) – Гейнеры
В составе этих порошков – комбинация углеводов и белков в соотношении 2 к 1. Типичная порция гейнера (что составляет, как правило, пару больших мерных ложек порошка) содержит более 60 граммов углеводов и более 30 граммов белка наряду с небольшим количеством жира.
3) – Заменители еды
Эти порошки также являются сочетанием белков и углеводов. Но в них, как правило, соотношение белка к углеводам 2 к 1. Типичная порция порошка (который обычно расфасован на отдельные порции) содержит более 40 граммов белка и около 20 граммов углеводов.
Лучшее средство для набора мышц, которое рекомендуется чаще всего, это...
Чистый протеин!
Эта добавка одна из тех, которые в обязательном порядке должны быть в списке продуктов. Лучше использовать либо изолят сывороточного белка, либо смесь белковых изолятов (например Iso-Smooth 4 Protein Blend). Среднестатистический человек должен получать с едой больше белка, а не больше углеводов
, так что это причина, по которой протеиновый порошок рекомендуется как лучший вариант.
Теперь рассмотрим гейнеры и заменители пищи. Они необязательны для употребления и могут быть использованы, только если вам так удобнее.
Заменители пищи в порционных пакетах удобны, когда вы постоянно на ходу и не можете приготовить себе нормальную пищу. Все, что вам нужно сделать, это упаковать шейкер и взять с собой кучу пакетов с заменителем. И у вас будет пища мгновенного приготовления с высоким содержанием белка. Сейчас из-за особенностей производства они стоят дорого, примерно в два раза больше, чем протеиновый порошок. Но существует дешевый «домашний» вариант приготовления заменителя еды с использованием чистого белкового порошка в качестве базового ингредиента. Вы можете увидеть все детали в видео ниже:
В большинстве случаев крайне не советуется использовать гейнеры . Чаще всего в виде дополнительного веса вы получите от этих напитков просто избыток жира. Углеводы, которые в большом количестве содержатся в гейнерах, вызывают всплеск инсулина и тем самым способствуют накоплению жира. Единственный случай, когда пик уровня инсулина будет хорош, – это сразу после завершения жесткий силовой тренировки. Так что если вы хотите, то можете использовать гейнер в качестве коктейля после тренировки.
Тем не менее, вы можете очень легко самостоятельно сделать белково-углеводный коктейль из чистого белкового порошка и небольшого количества углеводов для употребления после тренировки. Это, как правило, дешевле, чем покупать гейнер.
Вам нужно купить мальтодекстрин (углеводы в виде порошка) оптом в магазине, в котором продают ингредиенты для домашнего изготовления пива и вина. Вы также можете там купить декстрозу (простой сахар) и просто добавить ее в ваш готовый белковый коктейль.
Рецепт прост: смешайте около 80 граммов порошка углеводов (смесь мальтодекстрина и декстрозы 50/50 будет идеальной) и 40 граммов чистого белкового порошка. Это даст вам идеальное соотношение углеводов к белкам 2 к 1.
Совершайте Покупки с Умом и Экономьте Деньги на Добавки...
Если вы хотите узнать больше советов и трюков, то вам стоит подписаться на обновления сайта. Вы будете регулярно получать на почту новые статьи, где расшифрована вся дезинформация о бодибилдинге и добавках для сжигания жира.
Все исследования уже сделаны за вас, наукой проанализированы реальные случаи, показывающие, какие добавки просто бесполезны. Также мы укажем на те добавки и способы тренировок, которые НЕ очень эффективны, и на те, которые дадут вам мощные результаты в 100% случаев ГАРАНТИРОВАННО!
Но вы не только узнаете больше о популярных спортивных добавках. Вы также получите поэтапные рецепты , которым может следовать каждый, чтобы начать ЛЕГКО создавать собственные формулы добавок прямо в своем доме за гроши.
Узнайте ВСЕ о скрытых рекламных тактиках, обнаружив которые вы сможете принять обоснованное решение каждый раз, когда оцениваете очередную «чудо» добавку! Если вы устали тратить с трудом заработанные деньги на «фальшивый» бодибилдинг и добавки для потери жира, которые обещают все и не делают НИЧЕГО, то вам просто необходимо подписаться на новые статьи.
По материалам: http://leehayward.com/blog/protein-powders-vs-weight-gainers/
Каждый, кто начинает активно тренироваться в спортивном зале, рано или поздно знакомится со спортивным питанием. Большинство новичков преследуют цель: набор качественной мышечной массы в кратчайшие сроки. Что лучше – гейнер или протеин справится с поставленной задачей? В нижеизложенной статье Вы найдете ответ на этот вопрос.
Протеин и гейнер – в чём отличие?
Протеин и гейнер – это пищевые добавки, состав которых базируется на белках и углеводах. Главным отличием является пропорция белка на 100 г продукта. В одной порции гейнера массовая доля белка составляет примерно 20-30%, а в протеине – 70-80%. Возникает логичный вопрос: зачем тогда люди принимают гейнер? Дело в том, что углеводы, из которых, в основном, и состоит добавка, также являются важным питательным элементом. Особенно, для спортсменов, организм которых постоянно истощен и нуждается в дополнительной «подпитке».
Существует золотое правило бодибилдинга: «Мышечная масса будет увеличиваться тогда, когда объем потребляемых калорий превысит объем растрачиваемых» . В этом свете приём высококалорийного гейнера уже не выглядит таким бессмысленным.
Другая сторона медали – это качество наращиваемого веса. При переизбытке углеводов в рационе существует риск вместе с мышцами набрать и пару-тройку лишних килограмм.
Можно ли совмещать приём гейнера с протеином?
От подобных мыслей сразу же должны избавиться люди, предрасположенные к полноте (эндоморфы). Для них этот союз пищевых добавок не принесет никаких положительных дивидендов. А вот для эктоморфов и мезоморфов одновременный приём гейнера и протеина часто становится решением всех проблем, связанных с набором массы.
Для эффективного внедрения спортивного питания в дневной рацион следует придерживаться следующих принципов:
- протеин принимать после пробуждения;
- гейнер использовать сразу же после тренировки, а протеин – до;
- в длительные промежутки между приемами пищи отдавать предпочтение гейнерам;
- перед сном: только медленный протеин (казеин);
- состав добавок должен гармонично вписываться в дневную норму БЖУ;
- спортпит призван дополнять рацион, а не заменять его.
Совместный приём гейнера и протеина не только безвреден, но и полезен. Эти две добавки гармонично будут восполнять энергетические запасы и поставлять строительный материал в организм.
Так что лучше пить – гейнер или протеин для набора мышечной массы?
Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо правильно определить свой тип телосложения и четко сформулировать свои спортивные цели. С первым пунктом справится не составит труда! После месяца тренировок можно определить: как быстро растут мышцы, сколько времени требуется на восстановление после физических нагрузок, появляется ли лишний вес при повышении калорийности:
- Если же мышцы и так хорошо растут, а Вы хотите лишь ускорить этот процесс и добавить качественного белка в пищу, то протеин станет идеальной пищевой добавкой;
- Если Вы существенно увеличили свой рацион, а вес стоит на «мертвой точке», то гейнер – это Ваш выбор.
Важно! Часто в погоне за быстрым результатом люди начинают принимать очень завышенные порции гейнера. Не стоит забывать, что основу добавки составляют углеводы, которые при переизбытке трансформируются в подкожный жир. Проследите, как Ваше телосложение будет изменяться и корректируйте количество приёмов в соответствие с результатом.
Выбор лучших протеинов вы найдёте в нашем интернет-магазине! Самые вкусные добавки по вкусным ценам!
Заключение
Протеин или гейнер? Вместе или отдельно? Этими вопросами часто задаются новички, в поисках идеального набора спортивного питания. Для каждого человека всё индивидуально, но, придерживаясь советов из этой статьи, Вы быстро сможете определиться с выбором.
Спортивное питание уже давно стало привычным компонентом тренировочного процесса. Но для разных его частей нужны разные добавки. И вопросы, что лучше: протеин или гейнер и чем отличается одна добавка от другой задаёт себе каждый спортсмен, открывающий для себя мир спортпита.
В этой статье мы расскажем, в чем отличие гейнера от протеина, и что выбрать для набора мышечной массы, а что - для похудения.
Что такое гейнер и когда он необходим
«Гейнер» переводится с английского приблизительно как «ускоряющий рост». Этот тип спортивного питания пьют, чтобы увеличить мышечную массу за счет увеличения калорийности рациона. Сложно так составить меню, чтобы получить большое количество калорий не из жира и нездоровых «пустых» углеводов.
В условиях интенсивных силовых тренировок чистого белка бывает недостаточно для набора мышечной массы, весь поступающий белок перерабатывается в энергию. Для полноценного прироста мышц нужно оружие посильнее - нужны углеводы. Тогда организм восстанавливает силы, расщепляя их, а белковая часть коктейля идет на строительство новых мышц. Это актуально в период сразу после тренировки, в «углеводно-белковое окно».
В большинстве гейнеров содержатся простые (или быстрые) углеводы с высоким гликемическим индексом. Это значит, что они усваиваются сразу, как попали в желудок и переварились. Повышается уровень сахара, резко увеличивается количество инсулина в крови. Так увеличиться может не только мышечная масса, но и жировые отложения.
Поэтому такие гейнеры подходят только профессиональным спортсменам в период набора массы. Или людям с ускоренным метаболизмом и конституцией типа «эктоморф» - худощавое телосложение, маленький процент жировой ткани, склонность к медленному набору веса.
В последнее время стали появляться гейнеры на «медленных» углеводах. Например, Mass Gainer от Prime Kraft содержит чистую изомальтулозу и сывороточный белок. Углеводный компонент (он же изомальтулоза) усваивается медленно, не вызывают резких инсулиновых скачков и снижает нагрузку на щитовидную железу. Набор массы происходит в основном за счет увеличения мышц, а не жировой прослойки.
Таким образом, этот гейнер подходит для тех, кто набирает массу в щадящем режиме. Его можно пить в любое другое время дня, необязательно после тренировки. Подробнее о видах гейнеров и их отличиях в одной из наших прошлых статей: Какой гейнер лучше - на простых или сложных углеводах .
Что такое протеин
Но вкратце: для чего необходим белок и чем протеин отличается от гейнера, и что все-таки лучше для набора массы?
Белок обычно используют в период «сушки» и избавления от лишней жировой ткани, и как дополнение к обычному рациону питания для набора массы. Различают несколько видов белка в зависимости от скорости расщепления в ЖКТ - быстрый, средний и медленный. К первым относится сывороточный протеин, ко вторым - соевый и яичный, и последний- казеин.
Пожалуй, самым популярным видом белка является сывороточный. Коктейли на сывороточном белке пьют перед тренировкой или сразу после. Они быстро расщепляются в организме и препятствуют разрушению мышц. Таким образом, тело сжигает собственные запасы жира при соблюдении низкоуглеводной диеты худеет. При сбалансированном питании и оптимальном потреблении углеводов из пищи, протеин служит дополнительным источником белка, идущего на построение мышц.
Какой белок лучше пить, чтобы набрать массу? Начинать лучше с быстрых белков и постепенно вводить медленные, наблюдая за изменениями форм. Чтобы не возиться с приемом разных видов белка, можно принимать комплексы из нескольких видов протеина с разным периодом высвобождения полезных веществ. Например, MULTI PROTEIN от Prime Kraft содержит несколько видов белка разных типов, а потому упорно работает над вашими мышцами в любое время суток. Подходит как для приема сразу после физической нагрузки, так и в другое время дня.
Гейнер и протеин: разница
Итак, как мы видим, разница между гейнером и протеином только в углеводах.
Гейнер - это тот же протеин (обычно сывороточный), но дополненный необходимыми для восстановления мышц углеводами. То есть вы можете есть сколько угодно белка, но мышцы ваши при этом ни на миллиметр не вырастут, потому что после каждой тренировки ждут восполнения запасов энергии. А ее - конкретно гликоген - организм получает из углеводов. Поступление гликогена запускает процесс роста мышц и только тогда в ход идет употребленный белок.
Но не торопитесь бросать протеин и бежать в магазин за гейнером, если ваша цель - набор массы.
Что лучше для набора массы: гейнер или протеин
Дело в том, что получить с пищей нужное количество углеводов для роста мышц гораздо проще, чем белка. Поэтому если вы не профессиональный спортсмен, и не проводите в зале большую часть своей жизни, ваше телосложение не особо худощавое, питание сбалансированно и своевременно - и при этом не ставите целью обрасти жирком - остановите свой выбор на протеине.
Углеводов для набора массы вам должно хватить из обычных продуктов питания. Если же ваши тренировки очень интенсивные, и частые, с большими нагрузками, если вы эктоморф, или просто регулярно пропускаете приемы пищи и правильное питание это не про вас, то выбирайте гейнер.
Но помните, гейнер на быстрых углеводах помогает нарастить не только мышцы, но и жир.
Поэтому всем, кто желает набрать мышечную массу без жира, и не знает, что выбрать - гейнер или протеин, мы рекомендуем гейнер на сложных (медленных) углеводах мешать или чередовать с сывороточным протеином .
Или принимать только протеин, а необходимое количество углеводов стараться получить из продуктов питания. Удачи!